Formas sanas de comer pollo

Esta opción de pollo con mayonesa y guarnición de hojas verdes bien vale para el almuerzo o la cena. Ingredientes Pollo: 1 Mayonesa: 120 gramos Jugo de limón: 2 cucharadas Orégano seco: 1 cucharada Tomillo: 1 cucharada Para la guarnición: Hojas verdes mix: 400 gramos Brotes verdes: 100 gramos Procedimiento 1- Pre-calentar el horno temperatura moderada. 2- Limpiar el pollo y retirarle la piel, disponer sobre una asadera. 3- En un bol mezclar la mayonesa, el jugo de limón, el orégano y el tomillo finamente picado. 4- Untar el pollo y cocinar en el horno moderado por 1 hora. 5- Servir junto a las hojas verdes y los brotes aderezados. Fuente: Maxi Fontanet, chef de Hellmann´s Whorush: 8 sites by this AdSense ID