viernes, 7 de marzo de 2008

Caléndula: Antiinflamatoria, antiséptica, cicatrizante y sudorífica



  • Nombre científico o latino: Calendula officinalis

  • Nombre común o vulgar: Caléndula, Marigold, Maravilla, Corona de rey, Gauchas, Flamenquilla.

  • Familia: Asteraceae.

  • Origen: regiones mediterráneas.

  • Descripción de la planta: Planta que se cultiva como anual (se desecha después de florecer). Forma pequeñas matas de unos 40 ó 50 cm de altura.
    Las hojas son lanceoladas, de un color verde fuerte. Posee un follaje aromático.
    Las flores forman cabezuelas grandes con relación al tamaño de la planta, de colores amarillo, naranja, albaricoque y mezcla de las anteriores. La floración dura casi todo el año, depende de la siembra, pero sobre todo en verano.
    - La Caléndula doble enana variada: florece en verano. Sus flores son dobles, variadas y alcanzan una altura de 25 cm.

  • Usos: Los pétalos tienen aplicaciones culinarias y medicinales.Contiene un aceite esencial con caratenoides, además de resinas, saponina y un principio amargo.

  • Propiedades: anti inflamatorias, antisépticas, calmantes, antibióticas, y para tratar indigestiones, úlceras estomacales y conjuntivitis.
    Solía utilizarse en la cocina como azafrán del pobre (da color y sabor).

  • La infusión de flores y la tintura se usan como antiespasmódicos. En cosmética se utiliza en crema, leche y talco para bebé, por su acción antiinflamatoria.

  • Presentación: La planta desecada pierde todas sus propiedades. Uso: En tintura

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