Las cabinas de rayos ultravioletas son tan cancerígenas para los seres humanos como los cigarrillos, advirtieron hoy los expertos de la Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer (IARC) en la revista The Lancet Oncology.
Quien antes de los 30 años se exponga regularmente a la radiación ultravioleta para broncearse aumenta su riesgo de padecer cáncer de piel en un 85 por ciento. Los más expuestos son, por lo tanto, niños o adultos jóvenes, según la agencia de noticias DPA.
Además, los expertos detectaron una relación entre las cabinas de bronceado y los tumores en los ojos. Por eso, la IARC colocó a los aparatos bronceadores en la categoría más elevada de riesgo de cáncer.
De esta manera, las cabinas de rayos ultravioletas con consideradas "cancerígenas". Hasta el momento, eran calificadas sólo "probablemente cancerígenas".
De ahora adelante, estos dispositivos son considerados tan peligrosos como los cigarrillos o el amianto.
Los expertos de la IARC asesoran a la Organización Mundial de la Salud (OMS).
Camas solares tan cancerígenas como el cigarro
Hierbas medicianles Terapias alternativas Productos organicos hipnoticos calmantes laxantes cicatrizantes sedantes diureticos te antiglicemia relajantes cuidados de la miel endorfinas polen miel soja fitoestrogenos astrigentes Para la memoria Estimulantes afrodisiacos Energizantes
viernes, 31 de julio de 2009
jueves, 30 de julio de 2009
Alimentos orgánicos tan buenos como los tradicionales
La comida orgánica no tiene más beneficios nutricionales o para la salud que los alimentos producidos tradicionalmente, según reveló un amplio estudio publicado el miércoles.
Investigadores de la Escuela de Higiene y Medicina Tropical de Londres dijeron que los consumidores estaban pagando precios más elevados por los alimentos orgánicos debido a la creencia de que tienen beneficios para la salud, lo que creó un mercado orgánico global de unos 48.000 millones de dólares en el 2007.
Sin embargo, una revisión sistemática de 162 escritos científicos publicados en los últimos 50 años reveló que no existía una diferencia significativa entre la comida orgánica y la estándar. "Se halló una pequeña cantidad de diferencias en el contenido nutricional entre los alimentos producidos orgánica y tradicionalmente", indicó Alan Dangour, uno de los autores del informe.
"Nuestra revisión indica que actualmente no hay evidencia que apoye la selección de los alimentos producidos orgánicamente sobre los fabricados convencionalmente en base a una superioridad nutricional", añadió el experto.
Los resultados de la investigación, que fue ordenada por la Agencia de Estándares Alimenticios del Gobierno británico, fueron publicados en American Journal of Clinical Nutrition.
Las ventas de comida orgánica cayeron en algunos mercados del mundo, como el británico, debido a que la recesión ha llevado a los consumidores a reducir las compras.
Según estimaciones, el crecimiento en las ventas de productos orgánicos en Gran Bretaña se desaceleró a apenas el 1,7 por ciento en el 2008, muy por debajo de la tasa de crecimiento anual del 26 por ciento registrado en la última década
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martes, 28 de julio de 2009
Las propiedades del vino
Francia es uno de los mayores consumidores de vino y también cuenta con una de las dietas más ricas en grasas, razón por la cual los especialistas no lograban entender cómo a pesar de estas ingestas el país contaba con un índice de enfermedades cardíacas menor a otros países mucho más sanos. La disyuntiva se solucionó al descubrir que un poco de vino tinto ayuda a prevenir estas afecciones. Punto para el vino y sus moléculas antioxidantes, que incluso llegan a ser hasta 50 veces más efectivas que las vitaminas más reconocidas.
Pero los beneficios del tinto no terminan allí. Dos agricultores franceses notaron hace unos veinte años que bañarse en barriles de vinos finos rojos, como el Merlot o el Cabernet, beneficia notablemente la salud de la piel. A partir de allí, el vino fue considerado valiosísimo para todo aquello que a belleza de piel refiera. Sus propiedades antioxidantes previenen la acumulación de imperfecciones en la piel, inevitables sin ayuda a causa del tiempo, tanto en su longitud como en su temperatura. Además, el nivel de relajación al que puede arribar el cuerpo con una botella entera de vino bebida puede alcanzarse con este nuevo uso, el externo.
La uva negra es la base de todos los tratamientos descubiertos. Tanto su piel, sus ramas como sus semillas son implementadas para lograr cremas, aceites finos y preparados exfoliantes que alisan y suavizan la piel, y que por fin borran esas huellas delatoras. Baños y masajes tampoco están ausentes en esta nueva aventura vitivinícola.
La adhesión de los polifenoles de vino, compuestos de elevado poder antioxidante, 20 veces mayor al de la vitamina C y 50 veces más efectivo que aquel de la vitamina E -que además son los responsables del color y del aroma de esta bebida-, consigue que el envejecimiento cutáneo se retrase, que la piel se sienta al tacto y a la vista mucho más lisa, y que la vitalidad de las células no se degrade. Además, mejora el retorno venoso, reduce la actividad de la síntesis de melanina y estimula aquella de elastina y colágeno.
Ejemplar primero
El primer spa de vinoterapia fue inaugurado en 1999 en Burdeos, luego llegó a París y de allí se importó la idea a las principales ciudades del primer mundo. La propuesta es quitarse las preocupaciones de encima al menos por un tiempo, y dejar que música, temperatura y aromas especialmente elegidos impregnen todos los recovecos del cuerpo y de la mente. El recibimiento caluroso a esta nueva terapia hizo que su arribo a América se anticipe a lo esperado.
La llegada al Sheraton de Colonia, Uruguay
Real Spa del Hotel Sheraton Colonia se renueva constantemente. La novedad de los beneficios del vino tinto en un país sumamente consumidor y exportador no podía tardar en hacerse lugar.
Wine Therapy consiste en un primer momento en una exfoliación realizada con uvas naturales. En esta instancia, tanto piel como semillas del grano borran las células muertas. Mientras tanto, la pulpa nutre y humecta la piel.
El paso número dos tiene lugar en una barrica especialmente confeccionada para este uso. La persona permanece allí sumergida en vino tinto, que gracias a su adecuada temperatura logrará los poros se abran y así las sustancias beneficiosas de la cepa -taninos (astringente), polifenoles y vitaminas C y E- se absorberán. Durante la estadía en este baño, se disfrutarán vinos tinto Tanat y Cavernet Sauvignon, y quesos típicos de la zona.
Para concluir, se realiza un masaje de relajación con aceite de semilla de uva en un ambiente especialmente confeccionado para esa ocasión, que asegura un completo y sincero relax.
Tradición uruguaya: el Tannat
El Tannat es la cepa insignia de Uruguay, su mayor productor mundial, que entiende la viticultura como una actividad social y familiar, hasta el grado de generacional. Son nueve zonas en total las que cultivan esta variedad -originaria del sur de Francia-, cuyo 90% de producción se encuentra al sur.
Como características resaltantes esta uva tiene granos importantes, hojas abiertas y carnazas verdes color bronce en los bordes. Su punto ideal se encuentra entre el duro y el pasa. Su diversidad en cuanto a estilos de vinificación es amplia: espumoso natural, vinificación en rosado, Tanat Río de los Pájaros, Tannat de Guarda y licor. Capa tipo adquiere color, aroma y sabor particulares, y posee una recomendación gastronómica especial.
Este grano produce vinos poderosos de color intenso, complejo y elegante en nariz, con presencia característica de frutos maduros y especias, y taninos equilibrados que lo hacen ideal para su conservación a largo plazo.
Pero los beneficios del tinto no terminan allí. Dos agricultores franceses notaron hace unos veinte años que bañarse en barriles de vinos finos rojos, como el Merlot o el Cabernet, beneficia notablemente la salud de la piel. A partir de allí, el vino fue considerado valiosísimo para todo aquello que a belleza de piel refiera. Sus propiedades antioxidantes previenen la acumulación de imperfecciones en la piel, inevitables sin ayuda a causa del tiempo, tanto en su longitud como en su temperatura. Además, el nivel de relajación al que puede arribar el cuerpo con una botella entera de vino bebida puede alcanzarse con este nuevo uso, el externo.
La uva negra es la base de todos los tratamientos descubiertos. Tanto su piel, sus ramas como sus semillas son implementadas para lograr cremas, aceites finos y preparados exfoliantes que alisan y suavizan la piel, y que por fin borran esas huellas delatoras. Baños y masajes tampoco están ausentes en esta nueva aventura vitivinícola.
La adhesión de los polifenoles de vino, compuestos de elevado poder antioxidante, 20 veces mayor al de la vitamina C y 50 veces más efectivo que aquel de la vitamina E -que además son los responsables del color y del aroma de esta bebida-, consigue que el envejecimiento cutáneo se retrase, que la piel se sienta al tacto y a la vista mucho más lisa, y que la vitalidad de las células no se degrade. Además, mejora el retorno venoso, reduce la actividad de la síntesis de melanina y estimula aquella de elastina y colágeno.
Ejemplar primero
El primer spa de vinoterapia fue inaugurado en 1999 en Burdeos, luego llegó a París y de allí se importó la idea a las principales ciudades del primer mundo. La propuesta es quitarse las preocupaciones de encima al menos por un tiempo, y dejar que música, temperatura y aromas especialmente elegidos impregnen todos los recovecos del cuerpo y de la mente. El recibimiento caluroso a esta nueva terapia hizo que su arribo a América se anticipe a lo esperado.
La llegada al Sheraton de Colonia, Uruguay
Real Spa del Hotel Sheraton Colonia se renueva constantemente. La novedad de los beneficios del vino tinto en un país sumamente consumidor y exportador no podía tardar en hacerse lugar.
Wine Therapy consiste en un primer momento en una exfoliación realizada con uvas naturales. En esta instancia, tanto piel como semillas del grano borran las células muertas. Mientras tanto, la pulpa nutre y humecta la piel.
El paso número dos tiene lugar en una barrica especialmente confeccionada para este uso. La persona permanece allí sumergida en vino tinto, que gracias a su adecuada temperatura logrará los poros se abran y así las sustancias beneficiosas de la cepa -taninos (astringente), polifenoles y vitaminas C y E- se absorberán. Durante la estadía en este baño, se disfrutarán vinos tinto Tanat y Cavernet Sauvignon, y quesos típicos de la zona.
Para concluir, se realiza un masaje de relajación con aceite de semilla de uva en un ambiente especialmente confeccionado para esa ocasión, que asegura un completo y sincero relax.
Tradición uruguaya: el Tannat
El Tannat es la cepa insignia de Uruguay, su mayor productor mundial, que entiende la viticultura como una actividad social y familiar, hasta el grado de generacional. Son nueve zonas en total las que cultivan esta variedad -originaria del sur de Francia-, cuyo 90% de producción se encuentra al sur.
Como características resaltantes esta uva tiene granos importantes, hojas abiertas y carnazas verdes color bronce en los bordes. Su punto ideal se encuentra entre el duro y el pasa. Su diversidad en cuanto a estilos de vinificación es amplia: espumoso natural, vinificación en rosado, Tanat Río de los Pájaros, Tannat de Guarda y licor. Capa tipo adquiere color, aroma y sabor particulares, y posee una recomendación gastronómica especial.
Este grano produce vinos poderosos de color intenso, complejo y elegante en nariz, con presencia característica de frutos maduros y especias, y taninos equilibrados que lo hacen ideal para su conservación a largo plazo.
lunes, 27 de julio de 2009
Manchas de la piel del rostro, cómo combatirlas
Esas manchas oscuras que aparecen, de repente, en el rostro de las mujeres, suelen afectar no sólo su autoestima sino, y como consecuencia de ello, su vida social.
Los especialistas señalan que estas marcas son signos típicos de melasma, una condición común de la piel que afecta principalmente a mujeres de entre 20 y 40 años. Aparecen, en especial, en mejillas, labio superior, nariz, frente o mentón.
"La palabra melasma deriva del griego melus, que significa negro. El melasma es un aumento de la pigmentación u oscurecimiento de la piel, que se caracteriza por manchas o parches irregulares pero de contornos definidos, que varían entre distintas tonalidades de marrón y menos frecuentemente gris o azulado. Se observa casi exclusivamente en zonas expuestas al sol, mayoritariamente en rostro y antebrazos", explicó Mirta Fortino, médica dermatóloga.
Este oscurecimiento de la piel es causado por una excesiva producción de melanina, que es el pigmento que hace que la piel se broncee. Por este motivo, las manchas aparecen en general en zonas expuestas a las radiaciones solares.
El melasma es también muy frecuente durante el segundo o tercer trimestre del embarazo. Se estima que estas manchas oscuras afectan a casi el 80% de las mujeres hispanas embarazadas y en un 30% de los casos se mantiene luego de este período.
Se desconoce el origen del melasma, pero existe una serie de factores que pueden relacionarse con su aparición. Estos son:
* Exposición a los rayos UV: sólo se observa en zonas expuestas a la luz solar, que a su vez exacerba el melasma en personas predispuestas.
* Genéticos: más de un 30% de las personas afectadas tiene historia familiar de melasma.
* Hormonales: embarazo, empleo de anticonceptivos orales, terapia hormonal sustitutiva o de reemplazo en pacientes menopáusicas, u otras hormonas segregadas por la hipófisis.
* Cosméticos: algunos cosméticos fotosensibilizantes o adicionados con fragancias fotosensibilizantes (por ejemplo, jabones perfumados).
* Medicamentos o drogas fotosensibilizantes.
* Estrés psíquico: por influencia sobre el hipotálamo que controla la liberación de hormona melanocito estimulante (M.S.H.).
"Existe además una predisposición racial: es más frecuente en personas de origen hispano y asiático, en personas con fototipos de pieles oscuras y predomina en el sexo femenino. El 90% de quienes lo padecen son mujeres y un 10% de los afectados son hombres. El melasma puede ser leve, moderado o grave, dependiendo de la tonalidad de la pigmentación y de la superficie que ocupa la misma", agregó la especialista.
Cómo tratarlo
Una vez que estas manchas aparecen, el primer paso para tratarlo es consultar con el dermatólogo, quien realizará el diagnóstico del tipo de hiperpigmentación y determinará si se está en presencia de un melasma.
"La mayoría de los melasmas son superficiales y responden bien a los tratamientos, pero es necesario cumplir con el uso de un protector con factor solar no menor a 40 y la aplicación del tratamiento indicado por el especialista. Es muy frecuente observar la recidiva de melasmas que ya habían mejorado notablemente, en personas que abandonan anticipadamente el tratamiento o por el mal uso del protector solar", comentó Fortino.
Las investigaciones más recientes en el área dermatológica lograron sintetizar un producto despigmentante que reúne tres elementos efectivos contra el melasma: la hidroquinona (un agente despigmentante), la tretinoína (un retinoide) y la fluocinolona acetonida (un corticoesteroide que ayuda a suprimir la pigmentación). La acción conjunta de los tres ingredientes activos combinados en una crema que se aplica solamente sobre las manchas permite que el paciente pueda ver resultados positivos a corto plazo. Actualmente en el país sólo un laboratorio la distribuye: la empresa dermatológica Galderma. Es la única de triple combinación aprobada por la Administración de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos (FDA) para el tratamiento a corto y largo plazo del melasma leve, moderado y severo.
"En mi práctica profesional la indico en todos los tipos de melasmas superficiales (epidérmicos), aún en los leves, porque la respuesta es rápida y la mejoría lograda estimula a los pacientes a esforzarse en cumplir con la indispensable protección solar", explicó la especialista.
Y agregó: "La frecuencia de aplicación y la duración del tratamiento se determinan con cada paciente. También puede ser indicado en hiperpigmentaciones que quedan como secuelas de otras afecciones dermatológicas siendo, en estos casos, más corto el período de tratamiento".
Finalmente, Fortino aconsejó: "Si bien el melasma aparece muy frecuentemente durante el embarazo es aconsejable iniciar la aplicación de este producto al finalizar el embarazo ó la lactancia. Debe ser indicado siempre y exclusivamente por un profesional médico y se debe evitar la automedicación".
Manchas de la piel del rostro, cómo combatirlas
Los especialistas señalan que estas marcas son signos típicos de melasma, una condición común de la piel que afecta principalmente a mujeres de entre 20 y 40 años. Aparecen, en especial, en mejillas, labio superior, nariz, frente o mentón.
"La palabra melasma deriva del griego melus, que significa negro. El melasma es un aumento de la pigmentación u oscurecimiento de la piel, que se caracteriza por manchas o parches irregulares pero de contornos definidos, que varían entre distintas tonalidades de marrón y menos frecuentemente gris o azulado. Se observa casi exclusivamente en zonas expuestas al sol, mayoritariamente en rostro y antebrazos", explicó Mirta Fortino, médica dermatóloga.
Este oscurecimiento de la piel es causado por una excesiva producción de melanina, que es el pigmento que hace que la piel se broncee. Por este motivo, las manchas aparecen en general en zonas expuestas a las radiaciones solares.
El melasma es también muy frecuente durante el segundo o tercer trimestre del embarazo. Se estima que estas manchas oscuras afectan a casi el 80% de las mujeres hispanas embarazadas y en un 30% de los casos se mantiene luego de este período.
Se desconoce el origen del melasma, pero existe una serie de factores que pueden relacionarse con su aparición. Estos son:
* Exposición a los rayos UV: sólo se observa en zonas expuestas a la luz solar, que a su vez exacerba el melasma en personas predispuestas.
* Genéticos: más de un 30% de las personas afectadas tiene historia familiar de melasma.
* Hormonales: embarazo, empleo de anticonceptivos orales, terapia hormonal sustitutiva o de reemplazo en pacientes menopáusicas, u otras hormonas segregadas por la hipófisis.
* Cosméticos: algunos cosméticos fotosensibilizantes o adicionados con fragancias fotosensibilizantes (por ejemplo, jabones perfumados).
* Medicamentos o drogas fotosensibilizantes.
* Estrés psíquico: por influencia sobre el hipotálamo que controla la liberación de hormona melanocito estimulante (M.S.H.).
"Existe además una predisposición racial: es más frecuente en personas de origen hispano y asiático, en personas con fototipos de pieles oscuras y predomina en el sexo femenino. El 90% de quienes lo padecen son mujeres y un 10% de los afectados son hombres. El melasma puede ser leve, moderado o grave, dependiendo de la tonalidad de la pigmentación y de la superficie que ocupa la misma", agregó la especialista.
Cómo tratarlo
Una vez que estas manchas aparecen, el primer paso para tratarlo es consultar con el dermatólogo, quien realizará el diagnóstico del tipo de hiperpigmentación y determinará si se está en presencia de un melasma.
"La mayoría de los melasmas son superficiales y responden bien a los tratamientos, pero es necesario cumplir con el uso de un protector con factor solar no menor a 40 y la aplicación del tratamiento indicado por el especialista. Es muy frecuente observar la recidiva de melasmas que ya habían mejorado notablemente, en personas que abandonan anticipadamente el tratamiento o por el mal uso del protector solar", comentó Fortino.
Las investigaciones más recientes en el área dermatológica lograron sintetizar un producto despigmentante que reúne tres elementos efectivos contra el melasma: la hidroquinona (un agente despigmentante), la tretinoína (un retinoide) y la fluocinolona acetonida (un corticoesteroide que ayuda a suprimir la pigmentación). La acción conjunta de los tres ingredientes activos combinados en una crema que se aplica solamente sobre las manchas permite que el paciente pueda ver resultados positivos a corto plazo. Actualmente en el país sólo un laboratorio la distribuye: la empresa dermatológica Galderma. Es la única de triple combinación aprobada por la Administración de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos (FDA) para el tratamiento a corto y largo plazo del melasma leve, moderado y severo.
"En mi práctica profesional la indico en todos los tipos de melasmas superficiales (epidérmicos), aún en los leves, porque la respuesta es rápida y la mejoría lograda estimula a los pacientes a esforzarse en cumplir con la indispensable protección solar", explicó la especialista.
Y agregó: "La frecuencia de aplicación y la duración del tratamiento se determinan con cada paciente. También puede ser indicado en hiperpigmentaciones que quedan como secuelas de otras afecciones dermatológicas siendo, en estos casos, más corto el período de tratamiento".
Finalmente, Fortino aconsejó: "Si bien el melasma aparece muy frecuentemente durante el embarazo es aconsejable iniciar la aplicación de este producto al finalizar el embarazo ó la lactancia. Debe ser indicado siempre y exclusivamente por un profesional médico y se debe evitar la automedicación".
Manchas de la piel del rostro, cómo combatirlas
domingo, 26 de julio de 2009
Ejercicios de Kegel para cuidar la musculatura pélvica
La musculatura del suelo pélvico es una de las "olvidadas", dado que es frecuente y natural prestar más atención a los músculos que son claramente visibles. Por qué no se deben descuidar los músculos invisibles a los ojos
El suelo pélvico es el conjunto de músculos que cierran y sostienen la parte baja del abdomen, formando una base que mantiene en su lugar la vejiga, el útero en las mujeres y el intestino.
Por su gran función, no se puede descuidar esta zona del cuerpo, ya que cuando no se trabaja esta musculatura, pueden surgir problemas como la incontinencia urinaria, disfunciones sexuales, prolapso de diferentes órganos, hemorroides, entre otros, según publicó el sitio Fitness OnLine.
Para trabajar ésta zona del cuerpo existen variados métodos de entrenamiento, así como diferentes ejercicios que contribuyen a fortalecer la zona pélvica y prevenir las afecciones antes dichas.
Existen una serie de ejercicios, denominados ejercicios de Kegel, que consisten en contracciones tales como las que realizamos para frenar el flujo de orina y permiten trabajar las fibras que aumentan el tono de los músculos del suelo pélvico. Además, con éstos ejercicios podremos tener mayor control sobre la zona pélvica y así, prevenir alteraciones en el cierre de esfínteres, por ejemplo.
Por otro lado, bailes como la danza árabe, en la que se trabaja mucho con la zona pélvica, o el pilates adaptado para ésta zona del cuerpo, son de gran ayuda para tonificar el suelo pélvico, así como determinados planes de entrenamientos con fitball.
Lo fundamental es conocer que existen éstos músculos y recordarlos aunque sean invisibles a los ojos, porque su ejercitación es necesaria para mantener el correcto funcionamiento interno del organismo y beneficiar la salud al prevenir enfermedades.
Asimismo, es importante prevenir su debilitación evitando el sobrepeso, la tos crónica, el estreñimiento, no utilizando prendas muy ajustadas y no reteniendo mucho tiempo la orina.
Teniendo en cuenta los factores que favorecen su desarrollo y la importancia de ejercitar la musculatura del suelo pélvico, podrá solicitar a su entrenador ejercicios para tonificar ésta zona del cuerpo y así, lograr que el organismo también se vea beneficiado interiormente.
Ejercicios de Kegel para cuidar la musculatura pélvica
El suelo pélvico es el conjunto de músculos que cierran y sostienen la parte baja del abdomen, formando una base que mantiene en su lugar la vejiga, el útero en las mujeres y el intestino.
Por su gran función, no se puede descuidar esta zona del cuerpo, ya que cuando no se trabaja esta musculatura, pueden surgir problemas como la incontinencia urinaria, disfunciones sexuales, prolapso de diferentes órganos, hemorroides, entre otros, según publicó el sitio Fitness OnLine.
Para trabajar ésta zona del cuerpo existen variados métodos de entrenamiento, así como diferentes ejercicios que contribuyen a fortalecer la zona pélvica y prevenir las afecciones antes dichas.
Existen una serie de ejercicios, denominados ejercicios de Kegel, que consisten en contracciones tales como las que realizamos para frenar el flujo de orina y permiten trabajar las fibras que aumentan el tono de los músculos del suelo pélvico. Además, con éstos ejercicios podremos tener mayor control sobre la zona pélvica y así, prevenir alteraciones en el cierre de esfínteres, por ejemplo.
Por otro lado, bailes como la danza árabe, en la que se trabaja mucho con la zona pélvica, o el pilates adaptado para ésta zona del cuerpo, son de gran ayuda para tonificar el suelo pélvico, así como determinados planes de entrenamientos con fitball.
Lo fundamental es conocer que existen éstos músculos y recordarlos aunque sean invisibles a los ojos, porque su ejercitación es necesaria para mantener el correcto funcionamiento interno del organismo y beneficiar la salud al prevenir enfermedades.
Asimismo, es importante prevenir su debilitación evitando el sobrepeso, la tos crónica, el estreñimiento, no utilizando prendas muy ajustadas y no reteniendo mucho tiempo la orina.
Teniendo en cuenta los factores que favorecen su desarrollo y la importancia de ejercitar la musculatura del suelo pélvico, podrá solicitar a su entrenador ejercicios para tonificar ésta zona del cuerpo y así, lograr que el organismo también se vea beneficiado interiormente.
Ejercicios de Kegel para cuidar la musculatura pélvica
viernes, 24 de julio de 2009
Comer despacio para no engordar
La masticación lenta permite al alimento mantener mayor tiempo de contacto con las enzimas digestivas, quienes ayudan a metabolizar los nutrientes, con una mejor absorción de los mismos.
Al masticar en forma rápida, los alimentos no se preparan correctamente para ser metabolizados por el intestino delgado, quien es el responsable de absorber los nutrientes aportados por los alimentos, ya que el primer proceso mecánico de la digestión no se cumple en su totalidad, según publicó el sitio Nutrar.
El proceso de masticación permite también que los alimentos necesiten más tiempo para llegar al estómago, dando tiempo al cerebro para recibir, estimular y enviar un mensaje de saciedad, que demora aproximadamente 20 minutos. Por lo tanto, la persona que come lentamente y mastica muy bien los alimentos, rara vez sienta la necesidad de repetir un plato de comida.
La recomendación en la elección de alimentos y preparaciones para controlar el peso, no olvidan estos procesos, por lo cual la incorporación en las comidas de alimentos resistentes a la masticación es muy útil.
El preparar alimentos en trozos y no en purés, elegir ensaladas con vegetales más resistentes como apio, repollo, hinojo, zanahoria en rodajitas o trozos, permite lograr esa mayor saciedad en el proceso digestivo.
La elección de frutas crudas como postre, en reemplazo de postres, o preparaciones con sabor dulce pero sin resistencia a la masticación, va a dar como resultado la necesidad de más de una opción dulce.
Como conclusión podría decirse que cuanto más se mastica menos se come: es una estrategia muy simple para poner en práctica.
Comer despacio para no engordar
Hierbas medicianles Terapias alternativas Productos organicos hipnoticos calmantes laxantes cicatrizantes sedantes diureticos te antiglicemia relajantes cuidados de la miel endorfinas polen miel soja fitoestrogenos astrigentes Para la memoria Estimulantes afrodisiacos Energizantes
Al masticar en forma rápida, los alimentos no se preparan correctamente para ser metabolizados por el intestino delgado, quien es el responsable de absorber los nutrientes aportados por los alimentos, ya que el primer proceso mecánico de la digestión no se cumple en su totalidad, según publicó el sitio Nutrar.
El proceso de masticación permite también que los alimentos necesiten más tiempo para llegar al estómago, dando tiempo al cerebro para recibir, estimular y enviar un mensaje de saciedad, que demora aproximadamente 20 minutos. Por lo tanto, la persona que come lentamente y mastica muy bien los alimentos, rara vez sienta la necesidad de repetir un plato de comida.
La recomendación en la elección de alimentos y preparaciones para controlar el peso, no olvidan estos procesos, por lo cual la incorporación en las comidas de alimentos resistentes a la masticación es muy útil.
El preparar alimentos en trozos y no en purés, elegir ensaladas con vegetales más resistentes como apio, repollo, hinojo, zanahoria en rodajitas o trozos, permite lograr esa mayor saciedad en el proceso digestivo.
La elección de frutas crudas como postre, en reemplazo de postres, o preparaciones con sabor dulce pero sin resistencia a la masticación, va a dar como resultado la necesidad de más de una opción dulce.
Como conclusión podría decirse que cuanto más se mastica menos se come: es una estrategia muy simple para poner en práctica.
Comer despacio para no engordar
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jueves, 23 de julio de 2009
Movimiento Slow’, un concepto de vida
El ‘Movimiento Slow’, un concepto de vida que apuesta por aparcar las prisas y disfrutar del momento. Esta filosofía reivindica una nueva escala de valores y no está organizada ni dirigida por ninguna asociación, es simplemente una nueva manera de vivir que está haciendo furor en todos los ámbitos. Lucha contra los atascos, las prisas, el ruido, el estrés, el consumo rápido, las urgencias y la impaciencia. Es decir, se basa en trabajar para vivir y no vivir para trabajar. Sus principales señas de identidad son “la biodiversidad, la reivindicación de las culturas locales y un empleo inteligente de la tecnología”, para alcanzar aquel dicho de que no hay que llegar primero, sino saber llegar. El primer gesto significativo de la Slow Life ocurrió en 1989, cuando el periodista italiano Carlo Petrini, organizó una propuesta en la Plaza de España, en Roma, contra la apertura de una famosa hamburguesería de comida rápida. Hoy, 20 años después, el concepto sigue más actual que nunca y cuenta con numerosos fans por todo el mundo. Hoy por hoy se ha extendido a muchos campos: ya existe el Slow Travel (“Viajar despacio”), el Slow Shopping (“Comprar despacio”) e incluso el Slow Design (“Diseño tranquilo”). La Fast life perjudica la salud Las consecuencias de un ritmo de vida tan frenético no tardan en aparecer: obesidad, estrés e incluso el conocido como Síndrome de la Felicidad Aplazada, o lo que es lo mismo, la angustia de quienes nunca se paran a disfrutar debido a sus obligaciones. Estos males son comunes en todos los países desarrollados, desde Japón hasta Estados Unidos, e incluso la misma España. Y en todos estos rincones han surgido iniciativas para luchar contra ello. En Austria, por ejemplo, La Sociedad para la Desaceleración del Tiempo insta a prestar más atención al presente y disfrutar de la cultura. En Tokio existe el Sloth Club, que aboga por una vida más tranquila, en contacto con la naturaleza, y en eliminar el consumo de nuestras necesidades. En países como Reino Unido o Estados Unidos cada vez hay más personas que practican el Downshifting, o lo que es lo mismo, una vida modesta, cuya máxima es frenar el ritmo de vida y pasar el tiempo de un modo significativo, y no malgastar el dinero.
En Estados Unidos y también en Canadá encontramos propuestas como la de Take Back Your Time, una iniciativa que lucha contra “la epidemia del exceso de trabajo y horarios extremos, que amenazan la salud, la vida familiar y la relación con el medio ambiente”. Y es que la prisa tiene consecuencias en nuestro cuerpo, con los nuestros y también contamina más.
Esta filosofía también ha llegado a la publicidad, que en muchas ocasiones funciona como espejo de lo que somos y de lo que deseamos ser. Un ejemplo de ello, es la campaña “Camina, no corras”, de la zapatera española Camper, que anima así a sus clientes a llevar un modo de vida más relajado.
Actitud lenta en el trabajo, sinónimo de calidad Nuestra sociedad valora más la inmediatez y ser el primero en algo significa ser exitoso. En definitiva, corremos y corremos durante todo el día, pero sin dirección.
No obstante, los partidarios de esta filosofía aseguran que una actitud lenta en el entorno profesional no es sinónimo de falta de productividad, sino de un trabajo de mayor calidad. Un planteamiento que consigue más rigor en los detalles, más exigente y minucioso, y supone mayor motivación para los trabajadores. Un nuevo diseño de ciudad El mismo año de la protesta en la famosa escalinata de Roma, en París se bautizó este movimiento como Slow Food, a modo de defensa de la comida tradicional, más elaborada y con tiempo para degustarla. Y desde entonces, la tendencia se ha ido afianzando más y más.
De esta manera surgieron las Slow Cities, para “mejorar la calidad de vida en las ciudades”, huyendo de fórmulas empresariales como las franquicias y concebidas para celebrar y apoyar la diversidad cultural y el carácter de la ciudad. Esta tendencia ha llegado a ciudades de Alemania, México, Noruega, Líbano, Brasil y Reino Unido, y en nuestro país, encontramos algunos núcleos en localidades como Mungia o Lekeitio (Vizcaya), Begur o Pals (Gerona), o Bigastro (Alicante). Se calcula que existen unas 750 ciudades de este tipo a lo largo de todo el planeta.
Todas ellas tienen en común una vida relajada, no superan los 50.000 habitantes, cumplen una serie de requisitos de calidad medioambiental y urbanística, y, abogan por el comercio local. Y, por supuesto, aspiran a un modelo de Slow Schools, donde lo que importa no son los horarios sino el aprendizaje.
Movimiento Slow’, un concepto vida
Hierbas medicianles Terapias alternativas Productos organicos hipnoticos calmantes laxantes cicatrizantes sedantes diureticos te antiglicemia relajantes cuidados de la miel endorfinas polen miel soja fitoestrogenos astrigentes Para la memoria Estimulantes afrodisiacos Energizantes
En Estados Unidos y también en Canadá encontramos propuestas como la de Take Back Your Time, una iniciativa que lucha contra “la epidemia del exceso de trabajo y horarios extremos, que amenazan la salud, la vida familiar y la relación con el medio ambiente”. Y es que la prisa tiene consecuencias en nuestro cuerpo, con los nuestros y también contamina más.
Esta filosofía también ha llegado a la publicidad, que en muchas ocasiones funciona como espejo de lo que somos y de lo que deseamos ser. Un ejemplo de ello, es la campaña “Camina, no corras”, de la zapatera española Camper, que anima así a sus clientes a llevar un modo de vida más relajado.
Actitud lenta en el trabajo, sinónimo de calidad Nuestra sociedad valora más la inmediatez y ser el primero en algo significa ser exitoso. En definitiva, corremos y corremos durante todo el día, pero sin dirección.
No obstante, los partidarios de esta filosofía aseguran que una actitud lenta en el entorno profesional no es sinónimo de falta de productividad, sino de un trabajo de mayor calidad. Un planteamiento que consigue más rigor en los detalles, más exigente y minucioso, y supone mayor motivación para los trabajadores. Un nuevo diseño de ciudad El mismo año de la protesta en la famosa escalinata de Roma, en París se bautizó este movimiento como Slow Food, a modo de defensa de la comida tradicional, más elaborada y con tiempo para degustarla. Y desde entonces, la tendencia se ha ido afianzando más y más.
De esta manera surgieron las Slow Cities, para “mejorar la calidad de vida en las ciudades”, huyendo de fórmulas empresariales como las franquicias y concebidas para celebrar y apoyar la diversidad cultural y el carácter de la ciudad. Esta tendencia ha llegado a ciudades de Alemania, México, Noruega, Líbano, Brasil y Reino Unido, y en nuestro país, encontramos algunos núcleos en localidades como Mungia o Lekeitio (Vizcaya), Begur o Pals (Gerona), o Bigastro (Alicante). Se calcula que existen unas 750 ciudades de este tipo a lo largo de todo el planeta.
Todas ellas tienen en común una vida relajada, no superan los 50.000 habitantes, cumplen una serie de requisitos de calidad medioambiental y urbanística, y, abogan por el comercio local. Y, por supuesto, aspiran a un modelo de Slow Schools, donde lo que importa no son los horarios sino el aprendizaje.
Movimiento Slow’, un concepto vida
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miércoles, 22 de julio de 2009
Orgasmo perfecto, cómo conseguirlo
Este novedoso lugar se inauguró el jueves en Berlín, Alemania, donde se recibe a los visitantes con el irónico lema "Finalmente, una exhibición para aquellos que siempre tienen que tocar todo".
Más de 50 muestras interactivas guían a los visitantes por medio de las zonas íntimas de los cuerpos masculinos y femeninos, ofreciendo datos útiles, desde el striptease al sexo oral pasando por cómo conseguir un orgasmo perfecto.
"Muchas parejas vienen juntas aquí para aprender algo", dijo Uta Barkow, la directora de la cadena de sexo Beate Uhse que patrocina la academia, publica hoy el portal español Qué.
"Ha sido bien recibida hasta el momento. Muchas de las exhibiciones tienen un efecto positivo en la gente", agregó.
El show incluye varios modelos de plástico a tamaño real, desnudos y en diversas posturas. Un maniquí femenino se enciende cuando se le toca en el sitio correcto.
Una voz grita "¡Eso es!" cuando el visitante encuentra el punto G. Cerca de estos se colocó una máquina que mide el nivel de placer que recibe un maniquí cuando se le azota con un látigo de cuero.
"Hasta el momento hemos tenido casi tantas mujeres como hombres", comentó Barkow. "Las mujeres que vienen tienden a tener menos inhibiciones mientras que los hombres suelen quedar un poco más avergonzados", sostuvo.
El museo también muestra trozos de películas con numerosas poses sexuales, incluido el "candelabro italiano", con el que el espectador aprende que puede quemar hasta 920 calorías por hora.
Fundado por el francés Johan Rizki, la "academia del sexo" abrió a principios de año en Londres y pronto estará en Barcelona.
Orgasmo perfecto, cómo conseguirlo
Más de 50 muestras interactivas guían a los visitantes por medio de las zonas íntimas de los cuerpos masculinos y femeninos, ofreciendo datos útiles, desde el striptease al sexo oral pasando por cómo conseguir un orgasmo perfecto.
"Muchas parejas vienen juntas aquí para aprender algo", dijo Uta Barkow, la directora de la cadena de sexo Beate Uhse que patrocina la academia, publica hoy el portal español Qué.
"Ha sido bien recibida hasta el momento. Muchas de las exhibiciones tienen un efecto positivo en la gente", agregó.
El show incluye varios modelos de plástico a tamaño real, desnudos y en diversas posturas. Un maniquí femenino se enciende cuando se le toca en el sitio correcto.
Una voz grita "¡Eso es!" cuando el visitante encuentra el punto G. Cerca de estos se colocó una máquina que mide el nivel de placer que recibe un maniquí cuando se le azota con un látigo de cuero.
"Hasta el momento hemos tenido casi tantas mujeres como hombres", comentó Barkow. "Las mujeres que vienen tienden a tener menos inhibiciones mientras que los hombres suelen quedar un poco más avergonzados", sostuvo.
El museo también muestra trozos de películas con numerosas poses sexuales, incluido el "candelabro italiano", con el que el espectador aprende que puede quemar hasta 920 calorías por hora.
Fundado por el francés Johan Rizki, la "academia del sexo" abrió a principios de año en Londres y pronto estará en Barcelona.
Orgasmo perfecto, cómo conseguirlo
martes, 21 de julio de 2009
Pilates
La disciplina creada por el alemán Joseph H. Pilates podría definirse como un "sistema que engloba diferentes actividades, como danza, rehabilitación, gimnasia y yoga, y que trabaja sobre el sistema inmunológico y anímico".
Así eligió precisarla Gabriela Notti, la directora del estudio Pilatesol, quien a la hora de marcar las diferencias con otras rutinas de ejercicio aseguró que "el sistema es personalizado, trabaja con diferentes máquinas, cada una de las cuales tiene una ayuda biomecánica diferente".
Según Notti, con Pilates "tonificás, ganás fuerza" y la gente que nunca hizo gimnasia se "engancha" con la disciplina cuando notan que "después de la primera clase ya duermen mejor".
Tras asegurar que "los glúteos y piernas que se obtienen con Pilates no los lográs con otra cosa", Notti destacó: "En 30 sesiones cambia el cuerpo; las personas no adelgazan, pero afinan talles. Pesás lo mismo, pero tonificás y elongás". Esto sería porque la disciplina "logra activar 'memorias' del cuerpo" ya que -según Notti- ellos no enseñan a recuperar lo que la persona tenía" ("Uno cuando es chico es tónico y laxo", aseguró.)
Consultada acerca de cómo definiría al Pilates, Notti remarcó que es "belleza para el cuerpo y la mente" y destacó el hecho de que el instructor "esté tan enfocado en el alumno que la persona, durante la clase, sólo piensa en eso, por lo que, además del trabajo físico, cuando termina la clase la cabeza está 'liberada"'.
Para quienes opinan que la disciplina es "aburrida" por el poco movimiento, por ejemplo, Notti subrayó que eso ocurre "si no está bien dado y lo hacen lento".
El sistema Pilates no tiene límite de edad y lo pueden realizar todas las personas, inclusive con patologías óseas ya que la técnica está basada en preeducación neuromuscular, lo que permite mejorar profundamente la postura y aliviar las lesiones como por ejemplo lumbalgias, tensión a nivel cervical.
Los beneficios de practicar esta disciplina
-Mejora la capacidad cardiovascular y respiratoria
-Aumenta la densidad ósea (previniendo y mejorando la osteoporosis
-Tonifica, endurece, modela y refuerza la musculatura sin sacar volumen
-Crea una figura más estilizada
-Aporta flexibilidad y equilibrio
-Mejora el estado de ánimo, disminuye el stress, y beneficia el estado general de salud
-Corrige problemas de contracturas y posturales
-Propicia un cuerpo más armónico, firme y con más resistencia
-Mejora la elongación y movilidad articular. Fortalece la musculatura abdominal
-Optimiza el desempeño de deportistas y bailarines
-Aumenta la fuerza muscular y la capacidad metabólica contráctil
-Previene lesiones
-Rejuvenece y revitaliza
-Elimina la tensión del cuello y los hombros
-Estira, fortalece y alarga las piernas
-Reduce el stress y las tensiones
Pilates deportes yoga antiage
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Así eligió precisarla Gabriela Notti, la directora del estudio Pilatesol, quien a la hora de marcar las diferencias con otras rutinas de ejercicio aseguró que "el sistema es personalizado, trabaja con diferentes máquinas, cada una de las cuales tiene una ayuda biomecánica diferente".
Según Notti, con Pilates "tonificás, ganás fuerza" y la gente que nunca hizo gimnasia se "engancha" con la disciplina cuando notan que "después de la primera clase ya duermen mejor".
Tras asegurar que "los glúteos y piernas que se obtienen con Pilates no los lográs con otra cosa", Notti destacó: "En 30 sesiones cambia el cuerpo; las personas no adelgazan, pero afinan talles. Pesás lo mismo, pero tonificás y elongás". Esto sería porque la disciplina "logra activar 'memorias' del cuerpo" ya que -según Notti- ellos no enseñan a recuperar lo que la persona tenía" ("Uno cuando es chico es tónico y laxo", aseguró.)
Consultada acerca de cómo definiría al Pilates, Notti remarcó que es "belleza para el cuerpo y la mente" y destacó el hecho de que el instructor "esté tan enfocado en el alumno que la persona, durante la clase, sólo piensa en eso, por lo que, además del trabajo físico, cuando termina la clase la cabeza está 'liberada"'.
Para quienes opinan que la disciplina es "aburrida" por el poco movimiento, por ejemplo, Notti subrayó que eso ocurre "si no está bien dado y lo hacen lento".
El sistema Pilates no tiene límite de edad y lo pueden realizar todas las personas, inclusive con patologías óseas ya que la técnica está basada en preeducación neuromuscular, lo que permite mejorar profundamente la postura y aliviar las lesiones como por ejemplo lumbalgias, tensión a nivel cervical.
Los beneficios de practicar esta disciplina
-Mejora la capacidad cardiovascular y respiratoria
-Aumenta la densidad ósea (previniendo y mejorando la osteoporosis
-Tonifica, endurece, modela y refuerza la musculatura sin sacar volumen
-Crea una figura más estilizada
-Aporta flexibilidad y equilibrio
-Mejora el estado de ánimo, disminuye el stress, y beneficia el estado general de salud
-Corrige problemas de contracturas y posturales
-Propicia un cuerpo más armónico, firme y con más resistencia
-Mejora la elongación y movilidad articular. Fortalece la musculatura abdominal
-Optimiza el desempeño de deportistas y bailarines
-Aumenta la fuerza muscular y la capacidad metabólica contráctil
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-Elimina la tensión del cuello y los hombros
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viernes, 17 de julio de 2009
Piel Mixta, cómo cuidarla
Son muchas las veces en las que hemos insistido en que el primer paso para cuidar la piel es concocerla. Escucharla. Así, si te fijas en cómo reacciona, puedes llegar a la conclusión de si es seca, sensible, grasa o mixta y actuar en consecuencia. El problema de la piel mixta –es decir, que presenta áreas grasas y otras más secas- es muy frecuente, así como la aparición de brillos.
Pero, ¿sabes cómo tratarla? En primer lugar, trata la piel mixta de forma diferenciada, sin aplicar hidratante en las zonas grasas (frente, nariz y barbilla). Si sufres de la aparición de puntos negros o impurezas en esa “zona T”, puedes extender una crema con ácidos sólo en ella. Una vez a la semana, no está de más usar un strip limpiador de puntos negros de la nariz.
Existen bases de maquillaje específicas para este tipo de pieles, oil free o libres de aceites para regular los brillos y evitar la aparición de impurezas. Y son muy útiles las bases matificantes, pero cuando la zona T es muy grasa, a veces no basta con esas fórmulas y se necesita disimular el exceso de sebo de raíz con un pequeño extra, sólo sobre la zona con problemas.
Ten en cuenta, además, el ambiente que te rodea: el aumento de la temperatura provoca un aumento de la secreción sebácea. Eso significa que la piel produce más grasa natural, algo que suele suceder cuando llega el calor. En ese caso, las pieles secas pueden pasarse a productos para cutis mixtos, y las pieles mixtas, saltar a la cosmética para tez grasa
Pero, ¿sabes cómo tratarla? En primer lugar, trata la piel mixta de forma diferenciada, sin aplicar hidratante en las zonas grasas (frente, nariz y barbilla). Si sufres de la aparición de puntos negros o impurezas en esa “zona T”, puedes extender una crema con ácidos sólo en ella. Una vez a la semana, no está de más usar un strip limpiador de puntos negros de la nariz.
Existen bases de maquillaje específicas para este tipo de pieles, oil free o libres de aceites para regular los brillos y evitar la aparición de impurezas. Y son muy útiles las bases matificantes, pero cuando la zona T es muy grasa, a veces no basta con esas fórmulas y se necesita disimular el exceso de sebo de raíz con un pequeño extra, sólo sobre la zona con problemas.
Ten en cuenta, además, el ambiente que te rodea: el aumento de la temperatura provoca un aumento de la secreción sebácea. Eso significa que la piel produce más grasa natural, algo que suele suceder cuando llega el calor. En ese caso, las pieles secas pueden pasarse a productos para cutis mixtos, y las pieles mixtas, saltar a la cosmética para tez grasa
jueves, 16 de julio de 2009
Semillas de Chía y sus propiedades
Las semillas de chía, desconocidas para muchos, son un complemento ideal de las comidas por sus beneficios nutricionales.
Entre sus bondades se destacan que poseen un alto contenido de grasas Omega-3, fibra soluble e indisoluble, antioxidantes, proteínas de buen valor biológico, calcio, fósforo, magnesio, hierro, potasio, zinc, cobre, vitaminas A y del complejo B. También son libres de colesterol (por ser alimento vegetal), libres de factores tóxicos y antinutricionales, libres de gluten y de muy bajo contenido en sodio.
Consultada por Infobae.com, Vilma Lo Presti, licenciada en Psicología y chef*, explicó que las grasas Omega-3 "favorecen la prevención de las enfermedades cardiovasculares, refuerzan el sistema nervioso (son fundamentales durante la gestación y los primeros años de vida) y protegen a las células de posibles daños". También son buenas para regularizar el tránsito intestinal, porque "poseen un alto contenido en fibra", y gracias a su elevado nivel de antioxidantes "retardan el envejecimiento celular", agregó la especialista.
Las semillas de chía son originarias del oeste de México y América Central, y datan de la época precolombina. Además de ser uno de los cuatro cultivos principales, formaban parte esencial de la dieta azteca. Y, de a poco, comienzan a posicionarse en la del occidental promedio.
"Al ser su ingesta muy recomendada por los médicos, empieza lentamente a formar parte de la dieta diaria de muchos argentinos", aseguró Lo Presti. Y agregó: "En estos momentos se las puede conseguir fácilmente en las dietéticas y ya están presentes en algunas cadenas de supermercados. (…) El precio es accesible dadas las pequeñas dosis diarias que se deben consumir y considerando los beneficios que aporta a la salud cardiovascular".
Las semillas de chía y las comidas
Ya conocidos sus beneficios nutricionales, ahora resta saber cómo se pueden utilizar en las comidas diarias.
"Su sabor es neutro por lo cual se pueden combinar con cualquier alimento, tanto dulce como salado. Las semillas son aptas para ser incluidas en yogures, gelatinas, ensaladas, sopas, etcétera. También se pueden hacer alimentos elaborados como tortas, postres, panes y galletitas", explicó Lo Presti.
Sin embargo, remarcó que, como son la principal fuente vegetal de grasas Omega-3 (las otras son las algas y el lino, y en el reino animal, el pescado), "deben ser consideradas como un suplemento" de las comidas. "Esto quiere decir que no reemplazan ningún alimento, sino que sirven para complementar la dieta", sostuvo la especialista.
Recetas prácticas con chía
Volcanes de pera (porciones: 12; calorías: 185,58)
Ingredientes:
Peras en almíbar..................100 grs.
Ciruelas desecadas ...............45 grs.
Nueces..............................30 grs.
Avena arrollada media...........150 grs.
Azúcar rubio.......................100 grs.
Aceite de Girasol ...................60 cm3
Esencia de vainilla ................ 1 cdita
Sal ...................................1 pizca
Semillas de chía molidas (con mortero o molinillo de café)......50 grs.
Azúcar negro ....................... 2 cdas
Preparación:
Procesar las peras al natural junto con las ciruelas, incorporar al puré las nueces picadas bien finitas. Agregarle el resto de los ingredientes hasta obtener una pasta. Colocar en una placa levemente aceitada cucharaditas de masa. Trabajar con las manos dándoles forma de volcán (cono). Espolvorear la punta con azúcar negro. Cocinar en horno precalentado a 170º durante 25 minutos.
Bizcochuelo esponjoso de nuez (porciones: 12; calorías: 192,44)
Ingredientes:
Huevo .................................1 unidad
Clara de huevo........................6 unidades
Azúcar blanco.........................120 grs.
Miel......................................50 grs.
Aceite de Girasol......................50 cm3
Crémor tártaro........................1 pizca
Harina 0000...........................150 grs.
Polvo de hornear...................... 2 cditas
Nueces...................................40 grs.
Semillas de chía molidas1..............40 grs.
Decoración
Azúcar impalpable...................... 2 cdas
Preparación:
Batir el huevo y dos claras con la mitad del azúcar y la miel hasta formar una crema. Agregarle el aceite en forma de hilo. Batir el resto de las claras junto con el azúcar restante y una pizca de crémor hasta que el merengue forme picos flexibles. Cernir dos veces la harina junto con el polvo de hornear. Picar las nueces finamente en la procesadora, enharinarlas un poco. Unir el batido de huevo con las claras, alternando con la harina tamizada. Finalmente agregar las nueces y la chía molida. Verter esta preparación en un molde de 20 cm. de diámetro rociado con spray vegetal y llevar a horno suave durante 40 minutos aproximadamente. Comprobar la cocción pinchando con un palillo en el centro o comprobando la resistencia de la masa con la palma de la mano. Dejar enfriar unos minutos antes de desmoldar sobre rejilla.
Decoración:
Espolvorear con azúcar impalpable.
* Vilma Lo Presti es Licenciada en Psicología de la Universidad del Salvador de Buenos Aires. Además de ejercer su profesión y alternando con sus actividades empresariales, incursionó en su gran pasión: la alimentación humana como fuente armónica de placer y salud al mismo tiempo. Recibida en el Instituto Argentino de Gastronomía, y habiendo asistido a gran cantidad de cursos y seminarios, publicó su primer libro, Repostería y panadería con Chía, de editorial Los Cuatro Vientos.
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miércoles, 15 de julio de 2009
Zumos antioxidantes
Para muchas personas la palabra zumo va asociada a un momento: la hora del desayuno, y a una fruta: la naranja. Sin embargo, las posibilidades son muchísimo más amplias en función de los ingredientes, dando lugar a zumos energéticos, vigorizantes, antioxidantes, depurativos... Hoy nos vamos a detener en esos zumos que, además de aportar vitaminas, nos ayudan limpiar el organismo y a eliminar las toxinas proponiéndote estas seis sugerencias (las cantidades variarán en función del gusto personal).
ZUMO 1:
Lechuga, perejil, zanahorias y manzana.
ZUMO 2:
Yogur, pepino, perejil, hierbabuena, aceite de oliva virgen, unas gotas de limón, sal y pimienta.
ZUMO 3:
Apio, zanahoria, tomate, aceite de oliva virgen, sal y pimienta.
ZUMO 4:
Mango y manzana.
ZUMO 5:
Berros, pera, manzana, unas gotas de limón, aceite de oliva virgen, sal y pimienta.
ZUMO 6:
Piña, zanahoria, manzana.
Zumos antioxidantes
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ZUMO 1:
Lechuga, perejil, zanahorias y manzana.
ZUMO 2:
Yogur, pepino, perejil, hierbabuena, aceite de oliva virgen, unas gotas de limón, sal y pimienta.
ZUMO 3:
Apio, zanahoria, tomate, aceite de oliva virgen, sal y pimienta.
ZUMO 4:
Mango y manzana.
ZUMO 5:
Berros, pera, manzana, unas gotas de limón, aceite de oliva virgen, sal y pimienta.
ZUMO 6:
Piña, zanahoria, manzana.
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martes, 14 de julio de 2009
¿Cómo prevenir la depresión?
Un reciente estudio reveló que un programa sencillo de psicoterapia ayuda a prevenir la enfermedad en los jóvenes con más riesgo de desarrollarla. "Tener un padre o una madre que haya padecido la patología incrementa entre dos y tres veces las posibilidades de que los descendientes la sufran", aseguran
Problemas en las relaciones personales, disminución en el rendimiento escolar y riesgo de caer en las drogas o, incluso, de suicidarse son las primeras consecuencias asociadas a la aparición de episodios depresivos en la adolescencia. A más largo plazo, alcanzada la edad adulta, la enfermedad puede cronificarse.
Según publicó el diario El Mundo, hasta un 15% de los menores españoles padece depresión. Pese a los grandes progresos realizados en el tratamiento de esta enfermedad mental (en menores, los porcentajes de respuesta positiva a la terapia de un episodio grave y de remisión de la patología se sitúan en el 60% y en el 30%, respectivamente), sólo un 25% de los afectados recibe tratamiento, mientras que otro 20% es 'resistente' al mismo.
Las buenas noticias llegaron de parte de científicos de la Universidad Vanderbilt, en Tennessee (EEUU). Según ellos, un programa sencillo de psicoterapia ayuda a prevenir la enfermedad en los jóvenes con más riesgo de desarrollarla, tal y como acaba de poner de manifiesto un nuevo estudio publicado en el último The Journal of the American Medical Association (JAMA).
Judy Garber es una de las autoras principales del estudio y aseguró que "la terapia cognitiva de comportamiento no sólo es efectiva para prevenir la depresión sino que además podría darse a todos los niños con altas posibilidades de desarrollarla. El desafío está en cómo pagar este servicio".
Los menores a los que hace referencia la doctora Garber son aquéllos cuyos padres padecen el trastorno o los que tuvieron algún episodio previo. "Tener un padre o una madre que haya padecido la patología incrementa entre dos y tres veces las posibilidades de que los descendientes la padezcan también", reza la investigación, liderada por Judy Garber.
En la investigación participaron cuatro centros sanitarios norteamericanos y 316 adolescentes de entre 13 y 17 años que bien tenían padres afectados por la enfermedad, bien habían sufrido algún episodio depresivo previo o, simplemente, tenían síntomas de la patología.
"Mientras que un grupo recibió un programa preventivo de terapia cognitiva del comportamiento que se impartió en ocho semanas con sesiones de 90 minutos, el otro recibió la atención tradicional. En este estudio, el cuidado habitual hace referencia a cualquier servicio que los participantes decidieron recibir. Dado que en el momento del inicio del trabajo los adolescentes no estaban deprimidos, muchos de ellos no recurrieron a ningún tipo de servicio", insiste la doctora Garber.
Dejar atrás el sufrimiento
Pasados seis meses, y tras evaluar mediante cuestionarios y entrevistas personales el estado anímico de los adolescentes, los autores del trabajo decidieron asignarles a nuevas sesiones de psicoterapia o a los cuidados normales, en función de si habían desarrollado o no síntomas depresivos. No obstante, los datos constatan que la incidencia de nuevos episodios depresivos fue de un 21% en el grupo de psicoterapia en comparación con el 32% de los que siguió la atención tradicional. Asimismo, los menores que participaron en las sesiones reconocieron sentirse mejor que aquéllos que no formaron parte de este grupo.
Para Judy Garber, "los resultados son muy positivos, aunque debemos destacar que en los chicos y chicas cuyos padres padecían depresión la prevención de la enfermedad con el uso de terapia cognitiva no fue tan eficaz".
Las investigaciones futuras podrían encaminarse a averiguar si "este tipo de programas también pueden resultar eficaces para los padres. Habría que hacerlos llegar a los lugares donde las familias suelen acceder más a los servicios de atención primaria con el fin de poder comprobar la verdadera efectividad de la psicoterapia".
depresión antidepresivos naturales deportes salud alimentos belleza
Problemas en las relaciones personales, disminución en el rendimiento escolar y riesgo de caer en las drogas o, incluso, de suicidarse son las primeras consecuencias asociadas a la aparición de episodios depresivos en la adolescencia. A más largo plazo, alcanzada la edad adulta, la enfermedad puede cronificarse.
Según publicó el diario El Mundo, hasta un 15% de los menores españoles padece depresión. Pese a los grandes progresos realizados en el tratamiento de esta enfermedad mental (en menores, los porcentajes de respuesta positiva a la terapia de un episodio grave y de remisión de la patología se sitúan en el 60% y en el 30%, respectivamente), sólo un 25% de los afectados recibe tratamiento, mientras que otro 20% es 'resistente' al mismo.
Las buenas noticias llegaron de parte de científicos de la Universidad Vanderbilt, en Tennessee (EEUU). Según ellos, un programa sencillo de psicoterapia ayuda a prevenir la enfermedad en los jóvenes con más riesgo de desarrollarla, tal y como acaba de poner de manifiesto un nuevo estudio publicado en el último The Journal of the American Medical Association (JAMA).
Judy Garber es una de las autoras principales del estudio y aseguró que "la terapia cognitiva de comportamiento no sólo es efectiva para prevenir la depresión sino que además podría darse a todos los niños con altas posibilidades de desarrollarla. El desafío está en cómo pagar este servicio".
Los menores a los que hace referencia la doctora Garber son aquéllos cuyos padres padecen el trastorno o los que tuvieron algún episodio previo. "Tener un padre o una madre que haya padecido la patología incrementa entre dos y tres veces las posibilidades de que los descendientes la padezcan también", reza la investigación, liderada por Judy Garber.
En la investigación participaron cuatro centros sanitarios norteamericanos y 316 adolescentes de entre 13 y 17 años que bien tenían padres afectados por la enfermedad, bien habían sufrido algún episodio depresivo previo o, simplemente, tenían síntomas de la patología.
"Mientras que un grupo recibió un programa preventivo de terapia cognitiva del comportamiento que se impartió en ocho semanas con sesiones de 90 minutos, el otro recibió la atención tradicional. En este estudio, el cuidado habitual hace referencia a cualquier servicio que los participantes decidieron recibir. Dado que en el momento del inicio del trabajo los adolescentes no estaban deprimidos, muchos de ellos no recurrieron a ningún tipo de servicio", insiste la doctora Garber.
Dejar atrás el sufrimiento
Pasados seis meses, y tras evaluar mediante cuestionarios y entrevistas personales el estado anímico de los adolescentes, los autores del trabajo decidieron asignarles a nuevas sesiones de psicoterapia o a los cuidados normales, en función de si habían desarrollado o no síntomas depresivos. No obstante, los datos constatan que la incidencia de nuevos episodios depresivos fue de un 21% en el grupo de psicoterapia en comparación con el 32% de los que siguió la atención tradicional. Asimismo, los menores que participaron en las sesiones reconocieron sentirse mejor que aquéllos que no formaron parte de este grupo.
Para Judy Garber, "los resultados son muy positivos, aunque debemos destacar que en los chicos y chicas cuyos padres padecían depresión la prevención de la enfermedad con el uso de terapia cognitiva no fue tan eficaz".
Las investigaciones futuras podrían encaminarse a averiguar si "este tipo de programas también pueden resultar eficaces para los padres. Habría que hacerlos llegar a los lugares donde las familias suelen acceder más a los servicios de atención primaria con el fin de poder comprobar la verdadera efectividad de la psicoterapia".
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domingo, 12 de julio de 2009
Frutas y verduras en tu dieta
La frutas, verduras y hortalizas deben estar presentes en la dieta, siendo consumidas todos los días en una cantidad de al menos 5 piezas o raciones.’ Hasta aquí la recomendación dietética, respaldada por varios motivos como:
Las frutas y verduras son muy ricas en antioxidantes (vitamina A y C) y contienen cantidades variables de sales minerales, magnesio, potasio, hierro, calcio, selenio, zinc).
Asimismo, de forma genérica, se puede afirmar que su contenido calórico es bajo mientras que aportan elevadas cantidades de fibra al organimo.
No obstante, una cosa es la recomendación y otra cosa su puesta en práctica. Así, por ejemplo, una de las primeras dudas del consumidor llega ante la cuestión '¿qué se entiende exactamente por cinco raciones al día?' Pues bien, éstas son algunas de las aclariones que nos propone AESAN (Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición) en este sentido:
De las cinco raciones recomendadas de estos productos, dos pueden ser de verduras y tres de frutas. De las éstas, al menos una debería ser una fruta cítrica y el resto de cualquiera de las frutas que en ese momento estén de temporada (plátano, manzana, uvas, higo, melocotón, melón, etc).
De las dos raciones de verdura una debería ser tomada cruda en forma de ensaladas (tomate, pepino, cebolla, rábano, escarola, lechuga, zanahoria, etc) y la otra cocida, en forma de plato central de la comida o como guarnición de carnes, pescados o huevos (judías verdes, coles de Bruselas, repollo, coliflor, espinacas, guisantes, espárragos, zanahorias, grelos, etc).
Los zumos de frutas pueden sustituir a la fruta completa pero han perdido, al eliminar la pulpa, su contenido en fibra.
Recuerda que los zumos de frutas industriales suelen llevar azúcares añadidos que incrementan su aporte calórico. Por esta razón es importante controlar su consumo.
Un postre de fruta nunca puede sustituirse por un postre lácteo porque no tienen equivalencia nutritiva. En la medida de lo posible hay que procurar que la fruta sea el postre habitual de niños y adultos.
Las frutas cocidas (manzana asada, compotas) pueden ser una alternativa a la fruta pero teniendo en cuenta que la preparación culinaria a que han sido sometidas habrá provocado alguna pérdida en su contenido vitamínico
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Las frutas y verduras son muy ricas en antioxidantes (vitamina A y C) y contienen cantidades variables de sales minerales, magnesio, potasio, hierro, calcio, selenio, zinc).
Asimismo, de forma genérica, se puede afirmar que su contenido calórico es bajo mientras que aportan elevadas cantidades de fibra al organimo.
No obstante, una cosa es la recomendación y otra cosa su puesta en práctica. Así, por ejemplo, una de las primeras dudas del consumidor llega ante la cuestión '¿qué se entiende exactamente por cinco raciones al día?' Pues bien, éstas son algunas de las aclariones que nos propone AESAN (Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición) en este sentido:
De las cinco raciones recomendadas de estos productos, dos pueden ser de verduras y tres de frutas. De las éstas, al menos una debería ser una fruta cítrica y el resto de cualquiera de las frutas que en ese momento estén de temporada (plátano, manzana, uvas, higo, melocotón, melón, etc).
De las dos raciones de verdura una debería ser tomada cruda en forma de ensaladas (tomate, pepino, cebolla, rábano, escarola, lechuga, zanahoria, etc) y la otra cocida, en forma de plato central de la comida o como guarnición de carnes, pescados o huevos (judías verdes, coles de Bruselas, repollo, coliflor, espinacas, guisantes, espárragos, zanahorias, grelos, etc).
Los zumos de frutas pueden sustituir a la fruta completa pero han perdido, al eliminar la pulpa, su contenido en fibra.
Recuerda que los zumos de frutas industriales suelen llevar azúcares añadidos que incrementan su aporte calórico. Por esta razón es importante controlar su consumo.
Un postre de fruta nunca puede sustituirse por un postre lácteo porque no tienen equivalencia nutritiva. En la medida de lo posible hay que procurar que la fruta sea el postre habitual de niños y adultos.
Las frutas cocidas (manzana asada, compotas) pueden ser una alternativa a la fruta pero teniendo en cuenta que la preparación culinaria a que han sido sometidas habrá provocado alguna pérdida en su contenido vitamínico
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viernes, 10 de julio de 2009
Seitan y sus propiedades
Si hace algunas semanas te hablábamos del tempe como alternativa vegetal al clásico filete de carne, hoy te proponemos otra opción: el seitán. Y es que pocos alimentos pueden recibir con más merecimiento este apodo de carne vegetal, no ya sólo por su alto contenido en proteínas (hasta un 24,7%) si no también por su color, textura, fuerte sabor y consistencia, que posibilitan su uso en la cocina de idéntico modo con que se tratan las carnes.
Esto supone una gran ventaja para quienes deben o desean cambiar su dieta por un régimen ausente de productos cárnicos. Asimismo, el seitán es perfectamente combinable dentro de una dieta omnívora, es decir, no vegetariana: se trata de un alimento altamente reconstituyente, muy digestivo, apto para personas enfermas, niños y ancianos e, incluso, para diabéticos dada su práctica ausencia de hidratos de carbono. También está recomendado para los deportistas ya que ayuda a desarrollar la musculatura.
Pero... ¿qué es exactamente el seitán? Hablar de este ‘filete vegetal’ es hablar de un producto originario de extremo oriente realizado con gluten de trigo, hervido durante hora y media con salsa de soja y algas kombu (lo cual supone un enriquecimiento en sales minerales) y un aporte de lisina, aminoácido esencial del que son algo deficitarios los cereales. Además, lo podemos encontrar también combinado con verduras, ahumado, esterilizado en bote de vidrio, en barra, etc.
En cuanto a sus posibilidades gastronómicas, aunque el seitán funciona perfectamente como plato único (por ejemplo, añadiéndole una crema de queso azul o roquefort) también puede ser ingrediente de platos de pasta, sopas, caldos, cocidos, estofados, barbacoas, canapés y aperitivos, albóndigas, croquetas, empanadas, etc.
Seitan y sus propiedades
Hierbas medicianles Terapias alternativas Productos organicos hipnoticos calmantes laxantes cicatrizantes sedantes diureticos te antiglicemia relajantes cuidados de la miel endorfinas polen miel soja fitoestrogenos astrigentes Para la memoria Estimulantes afrodisiacos Energizantes
Esto supone una gran ventaja para quienes deben o desean cambiar su dieta por un régimen ausente de productos cárnicos. Asimismo, el seitán es perfectamente combinable dentro de una dieta omnívora, es decir, no vegetariana: se trata de un alimento altamente reconstituyente, muy digestivo, apto para personas enfermas, niños y ancianos e, incluso, para diabéticos dada su práctica ausencia de hidratos de carbono. También está recomendado para los deportistas ya que ayuda a desarrollar la musculatura.
Pero... ¿qué es exactamente el seitán? Hablar de este ‘filete vegetal’ es hablar de un producto originario de extremo oriente realizado con gluten de trigo, hervido durante hora y media con salsa de soja y algas kombu (lo cual supone un enriquecimiento en sales minerales) y un aporte de lisina, aminoácido esencial del que son algo deficitarios los cereales. Además, lo podemos encontrar también combinado con verduras, ahumado, esterilizado en bote de vidrio, en barra, etc.
En cuanto a sus posibilidades gastronómicas, aunque el seitán funciona perfectamente como plato único (por ejemplo, añadiéndole una crema de queso azul o roquefort) también puede ser ingrediente de platos de pasta, sopas, caldos, cocidos, estofados, barbacoas, canapés y aperitivos, albóndigas, croquetas, empanadas, etc.
Seitan y sus propiedades
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jueves, 9 de julio de 2009
Alimentos que vencen la celulitis
Nos cuentan los expertos que cuando el organismo está en fase de reposo, éste no quema los azúcares como energía sino que los transforma directamente en grasas y que, de esta manera, lo que se absorbe se almacena directamente en los llamados ‘adipocitos’ (cuya función es la de almacenar esas grasas que el organismo utilizará cuando necesite energía). El problema llega cuando dichos adipocitos ‘se inflan’, produciéndose una modificación de la estructura del tejido de la piel, dando lugar a la conocida como ‘piel de naranja’. Un ‘efecto’ que, no nos engañemos, no resulta nada fácil de combatir pero para cuya reducción sí contamos con ciertos ‘aliados’: los tratamientos estéticos más punteros, el ejercicio y la aplicación de cremas (ambos, sólo efectivos cuando se producen de manera constante) y, por supuesto, unas pautas de alimentación correctas.
Hoy nos vamos a centrar en este último apartado relacionado con la nutrición, proponiéndote algunos consejos para seguir un régimen alimenticio equilibrado que no favorezca la acumulación de grasa. Recomendaciones que nos llegan de la mano de Biotherm y el Doctor Philippe Blanchemaison, especialista en medicina vascular, flebólogo, profesor en la facultad de medicina de la universidad Paris V, y autor de libros como el titulado ‘Vencer la celulitis’:
HAY QUE LIMITAR:
-los platos precocinados, ricos en aditivos alimentarios.
-el pan blanco, los cereales refinados y las patatas.
-los azúcares industriales presentes en los pasteles y en los refrescos.
-los productos que contienen grasas saturadas: mantequilla, queso, productos cárnicos como salchichas, hamburguesas..., leche y yogures enteros, tartas y masas, manteca, grasas para pastelería, aceite de coco y aceite de palma...
HAY QUE DAR PREFERENCIA A:
-la vitamina P que se halla en los frutos rojos, como las grosellas rojas y negras o las frambuesas.
-la vitamina E, un antioxidante que se encuentra en las almendras frescas, las nueces, las pepitas de uva, el aguacate o los huevos.
-los omega 3 (presentes, por ejemplo, en pescados como el salmón, la caballa, el arenque, la trucha...).
-las legumbres, como las lentejas, las habas o las judías.
-los minerales, como el selenio, el zinc y el silicio, potentes antioxidantes que actúan directamente en el colágeno.
-los productos frescos, frutas y verduras.
-el arroz, el pan o las pastas integrales.
Alimentos que vencen la celulitis
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Hoy nos vamos a centrar en este último apartado relacionado con la nutrición, proponiéndote algunos consejos para seguir un régimen alimenticio equilibrado que no favorezca la acumulación de grasa. Recomendaciones que nos llegan de la mano de Biotherm y el Doctor Philippe Blanchemaison, especialista en medicina vascular, flebólogo, profesor en la facultad de medicina de la universidad Paris V, y autor de libros como el titulado ‘Vencer la celulitis’:
HAY QUE LIMITAR:
-los platos precocinados, ricos en aditivos alimentarios.
-el pan blanco, los cereales refinados y las patatas.
-los azúcares industriales presentes en los pasteles y en los refrescos.
-los productos que contienen grasas saturadas: mantequilla, queso, productos cárnicos como salchichas, hamburguesas..., leche y yogures enteros, tartas y masas, manteca, grasas para pastelería, aceite de coco y aceite de palma...
HAY QUE DAR PREFERENCIA A:
-la vitamina P que se halla en los frutos rojos, como las grosellas rojas y negras o las frambuesas.
-la vitamina E, un antioxidante que se encuentra en las almendras frescas, las nueces, las pepitas de uva, el aguacate o los huevos.
-los omega 3 (presentes, por ejemplo, en pescados como el salmón, la caballa, el arenque, la trucha...).
-las legumbres, como las lentejas, las habas o las judías.
-los minerales, como el selenio, el zinc y el silicio, potentes antioxidantes que actúan directamente en el colágeno.
-los productos frescos, frutas y verduras.
-el arroz, el pan o las pastas integrales.
Alimentos que vencen la celulitis
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miércoles, 8 de julio de 2009
Varices, cómo prevenirlas
Las personas que padecen varices ven en el calor y el aumento de las temperaturas una mala noticia, ya que la pesadez de piernas, los edemas, el dolor y los trastornos circulatorios se ven agravados.
Por ello, una vez más, más vale prevenir, pues lo más importante es que las varices no aparezcan (una vez que aparecen, hay que acudir al tratamiento). Por ello, pueden serte de utilidad esta serie de recomendaciones:
Es muy conveniente estimular la actividad de los músculos de las extremidades inferiores (lugar donde las varices se producen con más frecuencia) a través del ejercicio y la práctica de algún deporte. Una buena recomendación en este sentido consiste en caminar al menos 45 minutos al día. Y también puede ser buena idea ejercitarse poniéndose frecuentemente de puntillas y al contrario, apoyar los talones y elevar el antepié cuando se debe permanecer mucho rato sentado o de pie.
Evita las ropas ajustadas (fajas, corsés o medias que puedan comprimir demasiado).
También hay que evitar fuentes de calor cercanas y directas.
Utiliza calzado adecuado, entre 3 ó 4 cm de tacón. Esto es, intenta usar zapatos que no sean ni muy altos ni muy planos.
Darse duchas con agua fría en las piernas para activar la circulación. Intenta evitar los baños calientes, algo sencillo en verano.
Procura descansar elevando las piernas. Se pueden ejercitar incluso en la cama; levantando las piernas y moviéndolas como si se pedaleara en una bicicleta.
Seguir una dieta equilibrada que ayude a proteger nuestro sistema circulatorio.
Factores de riesgo
Son aquellos que intervienen de forma directa en el origen de las varices. La mayoría de ellos pueden ser previsibles y tratados, y su correcta prevención evitará, en muchos casos, la aparición de las varices:
-Antecedentes familiares de varices.
-Embarazos repetidos.
-Obesidad y sobrepeso.
-Estreñimiento.
-Vida sedentaria.
-Tipo de trabajo (estar de pie o sentado de forma prolongada).
-Ropas muy ceñidas.
-Exceso de calor.
Varices, cómo prevenirlas
Por ello, una vez más, más vale prevenir, pues lo más importante es que las varices no aparezcan (una vez que aparecen, hay que acudir al tratamiento). Por ello, pueden serte de utilidad esta serie de recomendaciones:
Es muy conveniente estimular la actividad de los músculos de las extremidades inferiores (lugar donde las varices se producen con más frecuencia) a través del ejercicio y la práctica de algún deporte. Una buena recomendación en este sentido consiste en caminar al menos 45 minutos al día. Y también puede ser buena idea ejercitarse poniéndose frecuentemente de puntillas y al contrario, apoyar los talones y elevar el antepié cuando se debe permanecer mucho rato sentado o de pie.
Evita las ropas ajustadas (fajas, corsés o medias que puedan comprimir demasiado).
También hay que evitar fuentes de calor cercanas y directas.
Utiliza calzado adecuado, entre 3 ó 4 cm de tacón. Esto es, intenta usar zapatos que no sean ni muy altos ni muy planos.
Darse duchas con agua fría en las piernas para activar la circulación. Intenta evitar los baños calientes, algo sencillo en verano.
Procura descansar elevando las piernas. Se pueden ejercitar incluso en la cama; levantando las piernas y moviéndolas como si se pedaleara en una bicicleta.
Seguir una dieta equilibrada que ayude a proteger nuestro sistema circulatorio.
Factores de riesgo
Son aquellos que intervienen de forma directa en el origen de las varices. La mayoría de ellos pueden ser previsibles y tratados, y su correcta prevención evitará, en muchos casos, la aparición de las varices:
-Antecedentes familiares de varices.
-Embarazos repetidos.
-Obesidad y sobrepeso.
-Estreñimiento.
-Vida sedentaria.
-Tipo de trabajo (estar de pie o sentado de forma prolongada).
-Ropas muy ceñidas.
-Exceso de calor.
Varices, cómo prevenirlas
Osteopatía
La osteopatía se basa en la buena armonía, el buen equilibrio y la buena movilidad de la arquitectura esquelética del cuerpo.
El osteópata Pierre Louis Drevon es el hijo del fundador de la osteopatía en la Argentina y en diálogo con Infobae.com explicó que se trata de una disciplina manual que tiene un siglo y medio de existencia, que hace un diagnóstico -que no es médico- en el que "se intentan ver los desequilibrios corporales que conllevarán compensaciones a nivel nervioso o cerebral y que a la larga llevará a un problema".
Por citar un ejemplo, Drevon detalló: "Un problema de rodilla puede no tener una ‘explicación’ médica, pero el osteópata logra ver que eso viene de la zona lumbar, que por nervios provoca tensión o que está relacionado con una vieja operación que pudo haber causado una desviación de las líneas de gravedad y muestran que el cuerpo compensa tensiones internas, o sea, el sistema corporal paga un gasto para hacer esas compensaciones que conllevan a problemas de salud".
Consultado acerca de cuándo se recomienda su aplicación, el profesional dijo que en todos los síndromes que no tienen explicación patológica estricta, "como algunos casos de presión alta en los que el corazón y los riñones están bien; allí, desde lo osteopático se puede encontrar, por ejemplo, una tensión al nivel de huesos del cráneo que la genera".
El "diagnóstico" se detecta con "una clínica atenta y signos subclínicos que no se enseñan en la facultad de medicina". "Partimos de un mismo conocimiento de base pero realizamos una interpretación radical", explicó Drevon.
A través de una correcta anamnesis (preguntas para tener idea de cómo fue generado el malestar) es como se llega a descubrir su causa. "Ya con esa ‘pista’ observamos al paciente, cómo compensa su estática y podremos saber cómo los bloqueos se conectan entre sí para tratar de desbloquear los principales responsables".
En palabras sencillas, el profesional manifestó que el fin de la osteopatía es "destrabar bloqueos que tienen un efecto palanca, que puede ser muy fuerte" y agregó: "una mini tensión en los huesos del cráneo puede pinzar un nervio y cambiar su transmisión nerviosa. En la zona puede no haber dolor, pero quizá el nervio inerva la zona intestinal es a ese nivel donde se manifiestan las molestias, que el gastroenterólogo seguramente no encontrará".
Colon irritable, reglas dolorosas, ciertos casos de infertilidad, algunos casos de presión alta, síndrome del túnel carpiano, sinusitis crónica, cicatrices que se vuelven a infectar, dolores de cabeza, problemas digestivos, como acidez, reflujo o pesadez son algunos de los síntomas que pueden revertirse con esta técnica.
"Generalmente no hay una alteración anatómica específica que lo generen, sino que se trata de desequilibrios de otros lugares que compensan en esa zona", subrayó Drevon.
Acerca de su eficacia contra el estrés, el profesional especificó que en esos casos el sistema nervioso tiene menos capacidad de responder y manifiesta síntomas. "El estrés actúa como disparador", consideró.
"Desde afuera parece que lo que hacemos es un masaje, pero permanentemente se está haciendo un feedback con la información que da el cuerpo; adapto segundo por segundo lo que dicen tejidos del paciente", detalló Drevon, quien agregó que si bien manualmente "se logra una fotografía muy precisa de los trastornos del cuerpo, si se necesitan estudios complementarios se usan para descartar otras patologías y tener seguridad de trabajar con la técnica".
Ante la pregunta de qué beneficios tiene sobre otras técnicas, el profesional diferenció que "la medicina tradicional tiene poca eficiencia en síndrome y mucha en patología".
En tanto, respecto a la homeopatía, coincide en su "enfoque global del ser humano", pero al basarse (la osteopatía) en anatomofisiología, permite que el cuerpo trabaje correctamente "destrabando los lugares donde hay nervios o bazos que generan una tensión no normal para que todo se equilibre".
"Un tejido se enferma cuando no se puede defender porque no está irrigado o inervado correctamente", explicó el profesional, quien finalizó: "el tiempo de tratamiento depende de la conexión de bloqueos del paciente, pero generalmente a la tercera sesión se ve mejoría".
Osteopatía medicina alternativa
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El osteópata Pierre Louis Drevon es el hijo del fundador de la osteopatía en la Argentina y en diálogo con Infobae.com explicó que se trata de una disciplina manual que tiene un siglo y medio de existencia, que hace un diagnóstico -que no es médico- en el que "se intentan ver los desequilibrios corporales que conllevarán compensaciones a nivel nervioso o cerebral y que a la larga llevará a un problema".
Por citar un ejemplo, Drevon detalló: "Un problema de rodilla puede no tener una ‘explicación’ médica, pero el osteópata logra ver que eso viene de la zona lumbar, que por nervios provoca tensión o que está relacionado con una vieja operación que pudo haber causado una desviación de las líneas de gravedad y muestran que el cuerpo compensa tensiones internas, o sea, el sistema corporal paga un gasto para hacer esas compensaciones que conllevan a problemas de salud".
Consultado acerca de cuándo se recomienda su aplicación, el profesional dijo que en todos los síndromes que no tienen explicación patológica estricta, "como algunos casos de presión alta en los que el corazón y los riñones están bien; allí, desde lo osteopático se puede encontrar, por ejemplo, una tensión al nivel de huesos del cráneo que la genera".
El "diagnóstico" se detecta con "una clínica atenta y signos subclínicos que no se enseñan en la facultad de medicina". "Partimos de un mismo conocimiento de base pero realizamos una interpretación radical", explicó Drevon.
A través de una correcta anamnesis (preguntas para tener idea de cómo fue generado el malestar) es como se llega a descubrir su causa. "Ya con esa ‘pista’ observamos al paciente, cómo compensa su estática y podremos saber cómo los bloqueos se conectan entre sí para tratar de desbloquear los principales responsables".
En palabras sencillas, el profesional manifestó que el fin de la osteopatía es "destrabar bloqueos que tienen un efecto palanca, que puede ser muy fuerte" y agregó: "una mini tensión en los huesos del cráneo puede pinzar un nervio y cambiar su transmisión nerviosa. En la zona puede no haber dolor, pero quizá el nervio inerva la zona intestinal es a ese nivel donde se manifiestan las molestias, que el gastroenterólogo seguramente no encontrará".
Colon irritable, reglas dolorosas, ciertos casos de infertilidad, algunos casos de presión alta, síndrome del túnel carpiano, sinusitis crónica, cicatrices que se vuelven a infectar, dolores de cabeza, problemas digestivos, como acidez, reflujo o pesadez son algunos de los síntomas que pueden revertirse con esta técnica.
"Generalmente no hay una alteración anatómica específica que lo generen, sino que se trata de desequilibrios de otros lugares que compensan en esa zona", subrayó Drevon.
Acerca de su eficacia contra el estrés, el profesional especificó que en esos casos el sistema nervioso tiene menos capacidad de responder y manifiesta síntomas. "El estrés actúa como disparador", consideró.
"Desde afuera parece que lo que hacemos es un masaje, pero permanentemente se está haciendo un feedback con la información que da el cuerpo; adapto segundo por segundo lo que dicen tejidos del paciente", detalló Drevon, quien agregó que si bien manualmente "se logra una fotografía muy precisa de los trastornos del cuerpo, si se necesitan estudios complementarios se usan para descartar otras patologías y tener seguridad de trabajar con la técnica".
Ante la pregunta de qué beneficios tiene sobre otras técnicas, el profesional diferenció que "la medicina tradicional tiene poca eficiencia en síndrome y mucha en patología".
En tanto, respecto a la homeopatía, coincide en su "enfoque global del ser humano", pero al basarse (la osteopatía) en anatomofisiología, permite que el cuerpo trabaje correctamente "destrabando los lugares donde hay nervios o bazos que generan una tensión no normal para que todo se equilibre".
"Un tejido se enferma cuando no se puede defender porque no está irrigado o inervado correctamente", explicó el profesional, quien finalizó: "el tiempo de tratamiento depende de la conexión de bloqueos del paciente, pero generalmente a la tercera sesión se ve mejoría".
Osteopatía medicina alternativa
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martes, 7 de julio de 2009
Pastilla contra la eyaculación precoz
Según explicó el director de Desarrollo de Negocio y Relaciones Institucionales de la compañía en España, Antonio Fernández, existirán presentaciones de 30 y 60 miligramos que costarán 11,8 y 15 euros respectivamente por comprimido, y su administración -vía oral- debe hacerse entre una y tres horas antes de mantener una relación sexual.
Aproximadamente entre el 30 y el 40 por ciento de los hombres sufren eyaculación precoz en algún momento de su vida, un trastorno sexual caracterizado por la dificultad del hombre en controlar la eyaculación durante sus relaciones sexuales.
Aunque en la mayoría de los casos existe un componente psicológico tras esta disfunción, "también existen causas fisiológicas" que afectan a la dificultad en el control, y es ahí donde incide el mecanismo de acción de este nuevo fármaco, que ayuda a prolongar el tiempo hasta la eyaculación y mejorar la angustia asociada a este problema, aunque no acaba definitivamente con el mismo.
Como explicó el jefe del Servicio de Urología del Hospital La Zarzuela, Ignacio Moncada, el medicamento actúa a nivel cerebral modificando las cantidades de un neurotransmisor del hipotálamo que se encuentra alterado en el momento de la relación sexual.
Por ello, el fármaco "se usa a demanda" cada vez que el paciente considere que va a mantener una relación sexual, no pudiéndose tomar más de un comprimido al día.
Sus efectos son rápidos, así como su posterior eliminación de la sangre, y es recomendable tomarlo con agua y evitar el alcohol, ya que los efectos depresivos de estas bebidas pueden potenciarse.
De hecho, los facultativos deberán prescribir el uso de este fármaco y, precisamente, será en el momento de la consulta cuando a este tratamiento farmacológico se le una terapia psicoterápica con "consejos prácticos" que ayuden a evitar estas situaciones. Suele pasarle más a los hombres.
Pastilla contra la eyaculación precoz
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Aproximadamente entre el 30 y el 40 por ciento de los hombres sufren eyaculación precoz en algún momento de su vida, un trastorno sexual caracterizado por la dificultad del hombre en controlar la eyaculación durante sus relaciones sexuales.
Aunque en la mayoría de los casos existe un componente psicológico tras esta disfunción, "también existen causas fisiológicas" que afectan a la dificultad en el control, y es ahí donde incide el mecanismo de acción de este nuevo fármaco, que ayuda a prolongar el tiempo hasta la eyaculación y mejorar la angustia asociada a este problema, aunque no acaba definitivamente con el mismo.
Como explicó el jefe del Servicio de Urología del Hospital La Zarzuela, Ignacio Moncada, el medicamento actúa a nivel cerebral modificando las cantidades de un neurotransmisor del hipotálamo que se encuentra alterado en el momento de la relación sexual.
Por ello, el fármaco "se usa a demanda" cada vez que el paciente considere que va a mantener una relación sexual, no pudiéndose tomar más de un comprimido al día.
Sus efectos son rápidos, así como su posterior eliminación de la sangre, y es recomendable tomarlo con agua y evitar el alcohol, ya que los efectos depresivos de estas bebidas pueden potenciarse.
De hecho, los facultativos deberán prescribir el uso de este fármaco y, precisamente, será en el momento de la consulta cuando a este tratamiento farmacológico se le una terapia psicoterápica con "consejos prácticos" que ayuden a evitar estas situaciones. Suele pasarle más a los hombres.
Pastilla contra la eyaculación precoz
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jueves, 2 de julio de 2009
Automedicación, es un error
Seguro que alguna vez te has encontrado frente a esta situación y has actuado de igual manera: ante un dolor de cabeza, una leve molestia muscular o un picor en la garganta optaste por tomar, sin receta previa, algún medicamento para aliviar estos síntomas. Y no hay que olvidar que son sustancias beneficiosas para la salud y eficaces en su función, pero, eso sí, siempre que se empleen adecuadamente, pues tienen aplicaciones específicas para tratar determinados síntomas, necesitan unas dosis correctas y tienen un ritmo y un tiempo de aplicación para que sean eficaces. Todas estas circunstancias hacen que la indicación y la utilización de los medicamentos deban ser realizadas por una persona experta, ya sea médico, farmacéutico o sanitario con conocimientos y experiencia suficientes para valorar la evolución de una enfermedad.
Además, no hay que olvidar que los medicamentos pueden actuar de forma diferente en unas y otras personas con más o menos sensibilidad o resistencia a ellos. Además, la gran mayoría tiene efectos secundarios. Por todo ello es importante recordar que la automedicación representa un grave riesgo para la salud. Tomar una medicina porque a alguna persona le sentó bien o porque se ha oído que “es buena” para algo es un error. Los medicamentos son eficaces y beneficiosos cuando se utilizan bajo prescripción y control médicos. De lo contrario, pueden resultar muy peligrosos.
Los españoles gastan una verdadera fortuna en automedicación: millones de euros al año, invertidos, sobre todo, en analgésicos, antibióticos, antiinflamatorios y tranquilizantes. Todos ellos tienen riesgos para la salud; sobre todo, si se toman sin control médico. Pueden dar origen a reacciones adversas, toxicidad, resistencias, reacciones secundarias no deseadas, intoxicación y, en algunos casos, se puede llegar a la dependencia.
Con analgésicos. El ácido acetilsalicílico (la aspirina), el paracetamol y el ibuprofeno son los fármacos que más se utilizan. Además de analgésicos son todos ellos antitérmicos. El dolor de cabeza, el dolor de espalda, el cansancio y los dolores articulares son las patologías que más demandan su uso. La aspirina tiene como riesgo principal la alteración de la mucosa gástrica (gastritis erosiva) con sangrado agudo. Además puede producir hipoglucemia y disminución de la coagulación de la sangre. Está desaconsejada en niños pequeños por el riesgo de potenciar el síndrome de Reye. Por su parte, el ibuprofeno también puede afectar al aparato digestivo, aunque en menor grado que la aspirina. Y la hiperdosificación del paracetamol puede alterar la función hepática.
Con antibióticos. Los errores más frecuentes en la automedicación con antibióticos son la duración del tratamiento y la indicación del mismo. La interrupción prematura del tratamiento (que debe durar al menos siete días) es un error habitual que da lugar a resistencias bacterianas, que perjudican al paciente y a futuros usuarios de ese mismo fármaco. El abuso en la toma de antibióticos sin indicación médica suele realizarse en los procesos febriles, que normalmente tienen un origen vírico, para los que no son efectivos y, por lo tanto, innecesarios.
Con antiinflamatorios. Son indicados normalmente para enfermedades reumáticas, traumatismos y dolores musculares y articulares. La mayoría de los antiinflamatorios tienen un efecto lesivo sobre la mucosa gástrica. El uso indiscriminado de estos preparados puede alterar el aparato digestivo, retener líquidos y alterar la función hepática renal. Su uso debe ser controlado y dirigido por un especialista.
Con tranquilizantes. Los medicamentos tranquilizantes, ansiolíticos y antidepresivos son algunos de los más utilizados. Su uso abusivo crea graves problemas personales y sociales. Producen dependencia cuando se toman por largo tiempo y sin control de un especialista, y pueden dar lugar a graves alteraciones del sueño, del comportamiento y de la personalidad.
salud, automedicación medicos
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Además, no hay que olvidar que los medicamentos pueden actuar de forma diferente en unas y otras personas con más o menos sensibilidad o resistencia a ellos. Además, la gran mayoría tiene efectos secundarios. Por todo ello es importante recordar que la automedicación representa un grave riesgo para la salud. Tomar una medicina porque a alguna persona le sentó bien o porque se ha oído que “es buena” para algo es un error. Los medicamentos son eficaces y beneficiosos cuando se utilizan bajo prescripción y control médicos. De lo contrario, pueden resultar muy peligrosos.
Los españoles gastan una verdadera fortuna en automedicación: millones de euros al año, invertidos, sobre todo, en analgésicos, antibióticos, antiinflamatorios y tranquilizantes. Todos ellos tienen riesgos para la salud; sobre todo, si se toman sin control médico. Pueden dar origen a reacciones adversas, toxicidad, resistencias, reacciones secundarias no deseadas, intoxicación y, en algunos casos, se puede llegar a la dependencia.
Con analgésicos. El ácido acetilsalicílico (la aspirina), el paracetamol y el ibuprofeno son los fármacos que más se utilizan. Además de analgésicos son todos ellos antitérmicos. El dolor de cabeza, el dolor de espalda, el cansancio y los dolores articulares son las patologías que más demandan su uso. La aspirina tiene como riesgo principal la alteración de la mucosa gástrica (gastritis erosiva) con sangrado agudo. Además puede producir hipoglucemia y disminución de la coagulación de la sangre. Está desaconsejada en niños pequeños por el riesgo de potenciar el síndrome de Reye. Por su parte, el ibuprofeno también puede afectar al aparato digestivo, aunque en menor grado que la aspirina. Y la hiperdosificación del paracetamol puede alterar la función hepática.
Con antibióticos. Los errores más frecuentes en la automedicación con antibióticos son la duración del tratamiento y la indicación del mismo. La interrupción prematura del tratamiento (que debe durar al menos siete días) es un error habitual que da lugar a resistencias bacterianas, que perjudican al paciente y a futuros usuarios de ese mismo fármaco. El abuso en la toma de antibióticos sin indicación médica suele realizarse en los procesos febriles, que normalmente tienen un origen vírico, para los que no son efectivos y, por lo tanto, innecesarios.
Con antiinflamatorios. Son indicados normalmente para enfermedades reumáticas, traumatismos y dolores musculares y articulares. La mayoría de los antiinflamatorios tienen un efecto lesivo sobre la mucosa gástrica. El uso indiscriminado de estos preparados puede alterar el aparato digestivo, retener líquidos y alterar la función hepática renal. Su uso debe ser controlado y dirigido por un especialista.
Con tranquilizantes. Los medicamentos tranquilizantes, ansiolíticos y antidepresivos son algunos de los más utilizados. Su uso abusivo crea graves problemas personales y sociales. Producen dependencia cuando se toman por largo tiempo y sin control de un especialista, y pueden dar lugar a graves alteraciones del sueño, del comportamiento y de la personalidad.
salud, automedicación medicos
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