Apio: Diurético, antirreumático, cicatrizante

• Familia: Umbelíferas

• Latín: Apium graveolens.

• Efectos:Diurético, antirreumático, cicatrizante

• Nombre Común: Apio silvestre. Apio de arroyo.

• Planta bienal que entallece al segundo año, con los tallos fuertes, fistulosos de hasta un metro de altura, profundamente estriados. Las hojas dos veces partidas, cuneiformes y desdentadas en el ápice y brillantes. Las flores en umbelas de múltiples radios, casi sentadas y laxas. Crece en terrenos salinos del litoral y se cultiva como verdura.

• Época de floración: Verano.

• Principios activos: Las hojas y las semillas contienen un aceite esencial. La plata contiene un glucósido flavónico y furanocumarina, apliína, vitaminas y elementos minerales.

• Propiedades: Diurético, actúa sobre los riñones y la vejiga. Es antirreumático, tónico y cicatrizante.

• Aplicaciones: La infusión de las semillas es estomáquica, tónica y excitante. Se emplea en la atonía de los órganos digestivos, debilidad general, en las neurosis, etc. Las hojas son antiescorbúticas. El jugo fresco se emplea como antiasténico y antirreumático. Su aceite esencial es carminativo y antiinflamatorio. En algunas regiones las hojas frescas machacadas se aplicaban sobre las contusiones con una gasa.

• Parte utilizadas: Semillas, hojas y tallos.

• Presentación: Planta desecada y troceada. Aceite esencial.