La vida sedentaria no le hace bien a nadie. El pasar varias horas al día sentada mientras trabajas en la oficina, hace que acumules grasa en ciertas zonas de tu cuerpo.
Si bien es cierto las curvas forman parte del atractivo y de la biología femenina, las denominadas ?pistoleras? se convierten en un problema al que muchas mujeres se enfrentan hoy en día, además de otras zonas problemáticas genéticamente determinadas.
Reducir el nivel global de grasa es la única forma de pederla en cualquier zona del cuerpo, para ello se necesita llevar una dieta sana, alta en frutas, legumbres, verduras y proteínas y baja en grasas e hidratos de carbono, además de combinarla con un buen plan de ejercicios.
Las caderas son una zona muy conflictiva en las mujeres, pues en ellas se acumula fácilmente celulitis, flacidez y estrías.
Afortunadamente ahora existen tratamientos paliativos a este problema como los automasajes con productos anticelulíticos, hidroterapia, vendas frías, drenaje linfático, mesoterapia, calor infrarrojo, láser infrarrojo, entre otros.
Por otro lado si tienes las posibilidades puedes optar también por la cirugía estética: la lipoescultura ultrasónica o la liposucción subdérmica.
Acá te damos algunas recomendaciones generales que te ayudarán a adelgazar tus caderas.
- Bebe 3 litros de agua diarios aunque seas de las personas que retienen líquidos.
- Haz ejercicio por lo menos tres o cuatro días a la semana, en sesiones de 45 minutos como mínimo. Empieza poco a poco.
- Puedes combinar el trabajo cardiovascular moderado como caminar, andar en bicicleta o hacer aeróbicos, con el trabajo localizado. Existen algunos ejercicios aeróbicos eficaces para fortalecer músculos de piernas y tonificar las caderas.
- Elimina de tu dieta el pan, las galletas y las pastas.
- Incluye en tu dieta alimentos frescos, ricos en antioxidantes que te ayuden a eliminar las toxinas de tu cuerpo.
- Prueba nuevas recetas utilizando frutas y verduras de temporada.
- Se recomienda comer cinco o seis pequeñas comidas al día, que sean bajas en grasa, así mantendrás equilibrado tu metabolismo y nivel de azúcar en la sangre.
- Házte un chequeo que te proporcione un buen diagnóstico endocrino que muestre el origen y la naturaleza de la acumulación de grasa. Esto te permitirá optar por un tratamiento personalizado.
Tratamientos para adelgazar las caderas
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martes, 30 de diciembre de 2008
lunes, 29 de diciembre de 2008
Dietas para aumentar de peso
Hay muchas mujeres hoy en día que viven deseperadas por la delgada apariencia de sus piernas, su pequeño busto o su insignificante cintura.
Estas mujeres deben, al igual que aquellas que van a empezar un plan de dieta para perder esos kilos de más, acudir donde un médico nutricionista que las examine y que garantice que no tienen ningún problema físico por el cual no aumentan de peso, como un desorden en la glándula Tiroides o anemia, o cualquier otra enfermedad.
Una vez que se tiene certeza de que no hay ningún problema físico, ni que tampoco se sufre de anorexia o un desorden alimenticio por el cual no se quiera comer, entonces llega el momento de buscar esa dieta que hará que aumentes de peso.
Para tener un éxito rotundo, y que verdaderamente engorde es bueno que se complemente la dieta con evitar el ejercicio vigoroso, buscar mayor tranquilidad en el ritmo de vida, dormir más y practicar un ejercicio como la natación que es relajante y que además aumenta el apetito, o como las caminatas.
El menú ideal para engordar se compone de:
Desayuno:
Cereal acompañado de crema y azúcar, huevos con jamón o tocino, tostadas con mantequilla y mermelada de frutas. Café o té con azúcar y crema.
Almuerzo:
Las harinas y las pastas son muy recomendadas, así como los purés y las cremas. El amuerzo debe acompañarse con pan y después se puede dar el gusto de tomar el postre que se prefiera. Las ensaladas, que no deben faltar para no perder el balance, se deben aderezar con salsa mayonesa, francesa o con aceite de oliva.
Entre Comidas:
Tostadas con mantequilla y mermelada y café o té azucarado y con crema. Eso sí, debe ser en pequeña cantidad para que no elimine el hambre para la cena.
Cena:
Todo tipo de quesos sin descremar, huevos cocidos en mantequilla, o leche con bizcochos. Opcional: un plato fuerte de carne de res en salsa blanca, acompañada de arroz, papas fritas o cocidas en mantequilla, y el postre al gusto. Al final, se puede tomar una taza de café como digestivo con azúcar y crema.
Dietas para aumentar +de peso
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Estas mujeres deben, al igual que aquellas que van a empezar un plan de dieta para perder esos kilos de más, acudir donde un médico nutricionista que las examine y que garantice que no tienen ningún problema físico por el cual no aumentan de peso, como un desorden en la glándula Tiroides o anemia, o cualquier otra enfermedad.
Una vez que se tiene certeza de que no hay ningún problema físico, ni que tampoco se sufre de anorexia o un desorden alimenticio por el cual no se quiera comer, entonces llega el momento de buscar esa dieta que hará que aumentes de peso.
Para tener un éxito rotundo, y que verdaderamente engorde es bueno que se complemente la dieta con evitar el ejercicio vigoroso, buscar mayor tranquilidad en el ritmo de vida, dormir más y practicar un ejercicio como la natación que es relajante y que además aumenta el apetito, o como las caminatas.
El menú ideal para engordar se compone de:
Desayuno:
Cereal acompañado de crema y azúcar, huevos con jamón o tocino, tostadas con mantequilla y mermelada de frutas. Café o té con azúcar y crema.
Almuerzo:
Las harinas y las pastas son muy recomendadas, así como los purés y las cremas. El amuerzo debe acompañarse con pan y después se puede dar el gusto de tomar el postre que se prefiera. Las ensaladas, que no deben faltar para no perder el balance, se deben aderezar con salsa mayonesa, francesa o con aceite de oliva.
Entre Comidas:
Tostadas con mantequilla y mermelada y café o té azucarado y con crema. Eso sí, debe ser en pequeña cantidad para que no elimine el hambre para la cena.
Cena:
Todo tipo de quesos sin descremar, huevos cocidos en mantequilla, o leche con bizcochos. Opcional: un plato fuerte de carne de res en salsa blanca, acompañada de arroz, papas fritas o cocidas en mantequilla, y el postre al gusto. Al final, se puede tomar una taza de café como digestivo con azúcar y crema.
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miércoles, 24 de diciembre de 2008
DIETA REJUVENECEDORA
La dieta rejuvenecedora revitaliza el cuerpo, reduce el nivel de mucosidad y elimina toxinas. Es una buena dieta para después de haber tenido un resfriado.
Esta dieta es recomendada para principiantes y para un resultado óptimo debes hacerla durante un mínimo de 1 semana y hasta 30 días.
La dieta rejuvenecedora consiste en comer frutas, nueces o vegetales al vapor, o frescos. Deja cuatro horas entre cada comida. Son recomendados los zumos de fruta fresca con la pulpa. Si padeces de gases añade pimienta negra al zumo.
Como en todas las dietas, los primeros 3 o 4 días te puedes sentir débil, pero tan pronto como pasen te sentirás con energía, brillante y fuerte. De todas maneras para sentirte mejor en esos primeros días, prueba a darte un masaje en los pies con aceite de almendra.
El tiempo más apropiado para hacer la dieta rejuvenecedora es primavera o verano cuando el tiempo es cálido y las frutas y las verduras son de la estación.
Durante los últimos días aumenta la intensidad de tus ejercicios. Sudar siempre elimina toxinas.
Está recomendado evitar el sexo durante esta dieta.
DIETA REJUVENECEDORA +DE MADONNA
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Como en todas las dietas, los primeros 3 o 4 días te puedes sentir débil, pero tan pronto como pasen te sentirás con energía, brillante y fuerte. De todas maneras para sentirte mejor en esos primeros días, prueba a darte un masaje en los pies con aceite de almendra.
El tiempo más apropiado para hacer la dieta rejuvenecedora es primavera o verano cuando el tiempo es cálido y las frutas y las verduras son de la estación.
Durante los últimos días aumenta la intensidad de tus ejercicios. Sudar siempre elimina toxinas.
Está recomendado evitar el sexo durante esta dieta.
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martes, 23 de diciembre de 2008
Dieta Scarsdale
DESAYUNO rico para los 7 días
Una fruta, una rebanada de pan integral y café o té sin azucar
LUNES
Almuerzo
Surtido de fiambres, de cualquier tipo de carnes sin grasa. Ensalada de tomates en rebanadas o tomates a la parrilla o cocinados al vapor. café
Cena
Pescados o mariscos preparados sin grasa. Una fruta
MARTES
Almuerzo
Ensalada mixta de frutas. Café
Cena
Hamburguesas sin grasa. Ensalada de tomates, lechuga, apio, repollitos de Bruselas o pepinos y aceitunas.
MIERCOLES
Almuerzo
Atún salmón agua o aceite, pero bien escurrido, con limón vinagre. Una fruta de la temporada. café
Cena
Varias tajadas de cordero y ensalada de tomates, lechuga, pepinos y apio.
JUEVES
Almuerzo
Dos huevos a su gusto (sin aceite) Queso blanco. Tomates en rodajas o chauchas o zapallitos. café
Cena
Zapallos italianos, porotos verdes o tomates. Una rebanada de pan integral
VIERNES
Almuerzo
Quesos surtidos, espinacas al vapor o crudas y una rebanada de pan integral. café
Cena
Pescados o mariscos y una ensalada compuesta por todos los vegetales que desee. Una rebanada de pan integral.
SABADO
Almuerzo
Ensalada mixta de frutas. la cantidad que desee. café
Cena
Pavo o pollo asado y ensalada de tomates y lechuga. Fruta de la temporada.
DOMINGO
Almuerzo
Pollo o pavo y ensalada de tomate, zanahorias, repollo cocido, br?i o coliflor. Fruta la temporada. café
Cena
Carne a la parrilla y ensalada de lechuga, pepino, apio, tomate y repollitos de Bruselas.
DIETA MEDIDA SCARSDALE ALMUERZO SUSTITUTO
Si lo desea, puede sustituir el siguiente almuerzo por cualquier otro almuerzo de la Dieta Marca Scarsdale.
1/2 taza de queso ricota o queso blanco con bajo contenido de grasa, mezclado con una cucharada de crema con bajo contenido de grasa.
Fruta, la cantidad que desee. 6 mitades de nuez, mezcladas con lo anterior o desparramadas sobre la fruta. Café o té o gaseosa dietéca de cualquier sabor.
SEGUNDA SEMANA DE LA DIETA MEDICA SCARSDALE
Repeta todos los men?e la primera semana. Es asi de simple. Si después de catorce días, aún necesita perder más peso cambie de dieta.
I N D I C A C I O N E S
1.- La dieta permite bajar hasta siete kilos en dos semanas, pero no debe seguirse por mas de ese tiempo
2.- Junto a cada comida o entre ellas, puede tomar café, té sin azúcar, o bebida diet.
3.- Si el hambre la ataca, puede comer bastoncitos de apio y zanahoria.
Dieta
Scadsdale
ideal
para
bajar
+de
peso
sin
sufrir
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lunes, 22 de diciembre de 2008
Dieta de la sopa de repollo
Baja de cinco a siete kilos en una semana. Con la dieta del repollo podrás lucir una figura esbelta en pocos días, sólo debes seguirla al pie de la letra.
Al iniciar la dieta debes tomar mucha agua, puedes tomar tanta sopa como quieras y puedes sazonar tus comidas con salsa soya o inglesa, hierbas, sal, pimienta, limón, salsa de tomate, mostaza o vinagre.
Ingredientes:
- 1 repollo pequeño, picado o rallado
- 2 cebollas grandes picadas
- 1 lata de tomates pelados (puedes pelarlos en casa si deseas)
- 2 pimentones verdes
- 4 tallos de apio
- Caldo de res o pollo, suficiente para preparar una olla grande de sopa
- Pimienta negra
- Hierbas frescas picaditas
- 6 zanahorias rebanadas
- ½ taza de vinagre balsámico
Preparación de la sopa de repollo
Pon todos los vegetales en una olla grande y cúbrelos con el caldo. Llévalos a un hervor, a fuego lento deja cocinar por unos 10 minutos. Tapa la olla, y espera a que todos los vegetales estén blandos. Agrega la pimienta y las hierbas frescas.
A continuación una lista de los alimentos que puedes comer con la sopa, de la cual debes tomar como mínimo una taza al día.
Día 1: cualquier fruta.
Día 2: cualquier vegetal, crudo o cocido. Incluso puedes comer papas con
mantequilla.
Día 3: frutas y vegetales; todas menos papa o cambur.
Día 4: bananos y leche descremada. Puedes comerte hasta 8 si deseas, y la misma cantidad de vasos de leche.
- Día 5: carne, pollo sin piel y/o pescado. También puedes acompañarlo con 6 tomates.
- Día 6: igual al día 5, agrega vegetales.
- Día 7: arroz integral, vegetales y jugo de frutas sin azúcar.
Dieta sopa repollo baja kilos +en una semana
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Al iniciar la dieta debes tomar mucha agua, puedes tomar tanta sopa como quieras y puedes sazonar tus comidas con salsa soya o inglesa, hierbas, sal, pimienta, limón, salsa de tomate, mostaza o vinagre.
Ingredientes:
- 1 repollo pequeño, picado o rallado
- 2 cebollas grandes picadas
- 1 lata de tomates pelados (puedes pelarlos en casa si deseas)
- 2 pimentones verdes
- 4 tallos de apio
- Caldo de res o pollo, suficiente para preparar una olla grande de sopa
- Pimienta negra
- Hierbas frescas picaditas
- 6 zanahorias rebanadas
- ½ taza de vinagre balsámico
Preparación de la sopa de repollo
Pon todos los vegetales en una olla grande y cúbrelos con el caldo. Llévalos a un hervor, a fuego lento deja cocinar por unos 10 minutos. Tapa la olla, y espera a que todos los vegetales estén blandos. Agrega la pimienta y las hierbas frescas.
A continuación una lista de los alimentos que puedes comer con la sopa, de la cual debes tomar como mínimo una taza al día.
Día 1: cualquier fruta.
Día 2: cualquier vegetal, crudo o cocido. Incluso puedes comer papas con
mantequilla.
Día 3: frutas y vegetales; todas menos papa o cambur.
Día 4: bananos y leche descremada. Puedes comerte hasta 8 si deseas, y la misma cantidad de vasos de leche.
- Día 5: carne, pollo sin piel y/o pescado. También puedes acompañarlo con 6 tomates.
- Día 6: igual al día 5, agrega vegetales.
- Día 7: arroz integral, vegetales y jugo de frutas sin azúcar.
Dieta sopa repollo baja kilos +en una semana
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viernes, 19 de diciembre de 2008
Dieta quemagrasa
La característica principal de esta dieta, es que debe de tener una combinación estricta de ejercicio.
Se recomienda hacer diariamente entre una y una hora y media.
Se deben combinar ejercicios aeróbicos por 20 minutos, y ejercicios con pesas, y alternar las partes a trabajar por días. O sea: muslo / pectorales - miércoles y viernes, brazo / dorso - martes y jueves, abdomen - sábados.
Además deberás tomar como mínimo litro y medio de agua durante el día.
Para ver resultados debes realizar esta dieta por tres meses. Esperamos que te sirva!
Desayuno
1 Taza de melón
1 sandwich de pechuga de pavo con pan integral
Almuerzo
1 taza de puré de papa
1 taza de atún en agua
1 taza de lechuga y brócoli
Comida
2 tazas de arroz al vapor (integral)
1 taza de espinacas cocidas
300 grs. de carne, pollo o pescado
Cena
1 jitomate
1 zanahoria
1 taza de lechuga
1 gelatina
1 taza de jícama
Dieta
quemagrasa
ideal
para
bajar
peso
rápidamente
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Se recomienda hacer diariamente entre una y una hora y media.
Se deben combinar ejercicios aeróbicos por 20 minutos, y ejercicios con pesas, y alternar las partes a trabajar por días. O sea: muslo / pectorales - miércoles y viernes, brazo / dorso - martes y jueves, abdomen - sábados.
Además deberás tomar como mínimo litro y medio de agua durante el día.
Para ver resultados debes realizar esta dieta por tres meses. Esperamos que te sirva!
Desayuno
1 Taza de melón
1 sandwich de pechuga de pavo con pan integral
Almuerzo
1 taza de puré de papa
1 taza de atún en agua
1 taza de lechuga y brócoli
Comida
2 tazas de arroz al vapor (integral)
1 taza de espinacas cocidas
300 grs. de carne, pollo o pescado
Cena
1 jitomate
1 zanahoria
1 taza de lechuga
1 gelatina
1 taza de jícama
Dieta
quemagrasa
ideal
para
bajar
peso
rápidamente
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La Dieta South Beach
La Dieta South Beach (DSB) promete la pérdida de 4 a 6 Kg. en las primeras 2 semanas a través de una alimentación balanceada que incluye frutas, vegetales, granos, nueces y grasas saludables.
Esta dieta fue desarrollada por el reconocido cardiólogo Arthur Agatston, Director del Centro de Prevención cardiovascular del Mount Sinai Center, de Miami Beach, Florida. Su obra se ha convertido en un best-seller que parece superar a la conocida dieta Atkins en popularidad y resultados.
La DSB conserva los mejores aspectos de la dieta Atkins (proteínas) y descarta la creencia de que todos los carbohidratos deben ser prohibidos, permitiendo alcanzar el máximo de salud. Agatston promueve una dieta balanceada que incluye ampliamente frutas, vegetales, granos, nueces y grasas saludables.
Adicionalmente, la DSB ayuda a mejorar los niveles de colesterol y triglicéridos, reduciendo los niveles de colesterol malo y aumentando el colesterol bueno, así como mejorando los niveles de insulina, tan importantes en la salud cardiovascular.
La DSB está constituida por 3 fases:
- Fase I: Control de la ansiedad por comer irracionalmente
Durante esta fase se consumen cantidades normales de carne, pollo, pavo, pescados y mariscos así como cantidades abundantes de vegetales, huevos, quesos y nueces.
Se permiten 3 comidas balanceadas diariamente y se puede merendar a media mañana o a media tarde, incluso se puede tomar una merienda después de cenar, además de agua, café o té si se desea. Durante los primeros 14 días no se podrá comer pan, pastas, papa, arroz, frutas, caramelos, postres, tortas, galletas o azúcares refinadas. Tampoco se permiten bebidas alcohólicas.
- Fase II: Introducción de carbohidratos beneficiosos
Después de las primeras 2 semanas se habrá perdido entre 4 y 6 kilos, especialmente de grasa abdominal, pero lo más importante es el cambio interno. La ansiedad disminuirá rítmicamente y la persona se sentirá mejor.
Después de los 14 días se puede seguir perdiendo peso. Se podrá introducir pastas, arroz, pan, arepas, frutas y hasta chocolates. Una vez alcanzada la meta, se pasa a una fase más liberal del programa, la cual ayuda a mantener el peso alcanzado de por vida.
- Fase III: Alimentación correcta de por vida
Cuando se alcanza esta fase, más que una estrategia dietética, se trata de una forma de vida.
Si ocurre algún aumento de peso en la fase III simplemente se regresa a la fase II o I por 14 días
A pesar de su sencillez la Dieta South Beach debe ser supervisada por un especialista. No es sano seguir ningún programa de alimentación que mantenga de por vida a una persona experimentando incomodidad y hambre.
+La Dieta South Beach perdida +de peso rápido
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Esta dieta fue desarrollada por el reconocido cardiólogo Arthur Agatston, Director del Centro de Prevención cardiovascular del Mount Sinai Center, de Miami Beach, Florida. Su obra se ha convertido en un best-seller que parece superar a la conocida dieta Atkins en popularidad y resultados.
La DSB conserva los mejores aspectos de la dieta Atkins (proteínas) y descarta la creencia de que todos los carbohidratos deben ser prohibidos, permitiendo alcanzar el máximo de salud. Agatston promueve una dieta balanceada que incluye ampliamente frutas, vegetales, granos, nueces y grasas saludables.
Adicionalmente, la DSB ayuda a mejorar los niveles de colesterol y triglicéridos, reduciendo los niveles de colesterol malo y aumentando el colesterol bueno, así como mejorando los niveles de insulina, tan importantes en la salud cardiovascular.
La DSB está constituida por 3 fases:
- Fase I: Control de la ansiedad por comer irracionalmente
Durante esta fase se consumen cantidades normales de carne, pollo, pavo, pescados y mariscos así como cantidades abundantes de vegetales, huevos, quesos y nueces.
Se permiten 3 comidas balanceadas diariamente y se puede merendar a media mañana o a media tarde, incluso se puede tomar una merienda después de cenar, además de agua, café o té si se desea. Durante los primeros 14 días no se podrá comer pan, pastas, papa, arroz, frutas, caramelos, postres, tortas, galletas o azúcares refinadas. Tampoco se permiten bebidas alcohólicas.
- Fase II: Introducción de carbohidratos beneficiosos
Después de las primeras 2 semanas se habrá perdido entre 4 y 6 kilos, especialmente de grasa abdominal, pero lo más importante es el cambio interno. La ansiedad disminuirá rítmicamente y la persona se sentirá mejor.
Después de los 14 días se puede seguir perdiendo peso. Se podrá introducir pastas, arroz, pan, arepas, frutas y hasta chocolates. Una vez alcanzada la meta, se pasa a una fase más liberal del programa, la cual ayuda a mantener el peso alcanzado de por vida.
- Fase III: Alimentación correcta de por vida
Cuando se alcanza esta fase, más que una estrategia dietética, se trata de una forma de vida.
Si ocurre algún aumento de peso en la fase III simplemente se regresa a la fase II o I por 14 días
A pesar de su sencillez la Dieta South Beach debe ser supervisada por un especialista. No es sano seguir ningún programa de alimentación que mantenga de por vida a una persona experimentando incomodidad y hambre.
+La Dieta South Beach perdida +de peso rápido
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jueves, 18 de diciembre de 2008
El agua ayuda a perder peso
Estos son algunos consejos y, sobre todo, algunas creencias erróneas relacionadas con el agua que conviene tener en cuenta:
DESMONTANDO MITOS
Cuanta más agua mejor
Indudablemente, el agua no sólo es necesaria sino absolutamente imprescindible (una persona no puede sobrevivir sin ella más de seis o siete días). Lo que ocurre es que, si bien el defecto es perjudicial también lo es el exceso: cuando no se requieren tales cantidades, se puede correr el riesgo de perder sales minerales esenciales para el organismo, entre ellas el potasio.
Ocho vasos al día, siempre lo más recomendado
Es cierto que la recomendación genérica para un adulto viene a ser de dos a dos litros y medio de agua al día (unos ocho vasos de agua) pero hay que tener muy presente que esta cantidad variará en función de distintos factores: el ejercicio físico (las necesidades de agua serán mayores); el clima (si es muy cálido aumentará la transpiración y la pérdida de agua con lo que también la cantidad ingerida deberá ser mayor); el sexo (los hombres tienen más agua que las mujeres) o la edad (a medida que vamos cumpliendo años la cantidad de agua en el organismo disminuye). Así, un buen indicativo para saber si estamos ingiriendo la cantidad adecuada de líquido será la orina: si tiene un color claro y su olor no es especialmente fuerte significará que estamos bien hidratados.
El agua adelgaza
Como tal no tiene poder adelgazante. Pero es cierto que ayuda a saciar el apetito, a regular el tránsito intestinal, a facilitar el proceso de digestión, a metabolizar la grasa acumulada y a eliminar toxinas de forma muy eficaz. Por lo tanto, se convierte en un elemento clave en los problemas de sobrepeso.
Sólo el agua es capaz de hidratar el organismo
Éste también se vale de otras bebidas que la contienen (infusiones, zumos, refrescos...), así como del agua que forma parte de los alimentos (son especialmente ricos en ella las frutas y los vegetales), o el agua que se libera en el proceso de combustión de los alimentos.
No tengo sed, no necesito agua
No sentir la sensación de sed no significa necesariamente estar correctamente hidratado. Por eso, incluso sin percibir esa apetencia de beber (y, como decimos, siempre sin abusar) es preciso tomar agua. Máxime en situaciones de altas temperaturas o gran esfuerzo físico, con el fin de no deshidratarse.
+El agua ayuda +a+ perder peso
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miércoles, 17 de diciembre de 2008
Dietas para la hipertension, migrañas,colesterol, estreñimiento, insomnio
Hipertensión:
Al tener que prescindir de la sal, puede sustituirla por hierbas aromáticas, especias, limón, ajo... Otra idea es, la poca sal que se consuma, añadirla una vez cocinados los alimentos (el sabor salado se nota más si se añade en la superficie del alimento que cuando éste se cocina con la sal, es decir, se necesita añadir más sal para obtener el mismo sabor).
Digestiones pesadas:
Evite las bebidas estimulantes como el café, los refrescos de cola y el alcohol y no se acueste hasta pasadas dos horas tras la comida. Además, utilice métodos de cocción como la plancha, el horno, los hervidos y olvide las frituras.
Acidez:
Realice 4 ó 5 comidas al día pero de poca cantidad y evite las comidas picantes, al igual que el chocolate. A la hora de dormir, pruebe a elevar la cabecera de la cama unos 15 ó 20 cm con unos tacos de madera debajo de las patas.
Insomnio:
Es importante que la cena sea ligera y esperar un mínimo de dos horas después de cenar para acostarse. Por otro lado no ingiera demasiado líquido antes de meterse en al cama (las ganas de orinar interrumpen el sueño) y evite el alcohol ya que, aunque al principio induce con facilidad al sueño, luego lo interrumpe.
Náusesas:
En este caso se hacen más tolerables los salados que los dulces. Por otro lado, evite la leche entera y la ingesta de grasas.
Gota:
Controle la hipertensión y consuma fruta y verdura excepto champiñones, espárragos, legumbres y guisantes. Además, beba dos o tres litros de agua al día y evite los quesos muy fermentados.
Migrañas:
Existen alimentos que pueden dilatar los vasos sanguíneos de la cabeza (bebidas alcohólicas, ciertos aditivos que se usan para conservar algunos alimentos...) y otros que producen una constricción de los vasos (quesos curados, chocolate, encurtidos, nueces, café...). Es por ello que deberá comprobar si la migraña se produce siempre después de consumir un determinado alimento para evitarlo. Además, evite también estar muchas horas sin comer.
Diarrea:
Los alimentos aconsejados son, entre otros, el arroz, la pasta, el pan tostado, el yogur, el pollo, el pescado blanco, la patata, la zanahoria hervida, y la manzana al horno o cocida. Cocine todo con muy poca grasa.
Estreñimiento:
Tome alimentos ricos en fibra (verduras, legumbres, cereales integrales, fruta) y evite el azúcar, los caramelos, los quesos curados, el arroz, el pan blanco, la bollería y el chocolate, el café...
Colesterol:
Reduzca el consumo de grasas en general; evite las frituras y consuma alimentos ricos en fibra. Incluya en su cesta de la compra productos como la soja y las nueces.
Gases:
Evite alimentos como la col, la coliflor, las habas, los guisantes, las judías, los garbanzos y las bebidas con gas. Asímismo, beba poco líquido durante las comidas y no mastique chicles.
Dietas para +la hipertension, migrañas,colesterol, estreñimiento, insomnio
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Al tener que prescindir de la sal, puede sustituirla por hierbas aromáticas, especias, limón, ajo... Otra idea es, la poca sal que se consuma, añadirla una vez cocinados los alimentos (el sabor salado se nota más si se añade en la superficie del alimento que cuando éste se cocina con la sal, es decir, se necesita añadir más sal para obtener el mismo sabor).
Digestiones pesadas:
Evite las bebidas estimulantes como el café, los refrescos de cola y el alcohol y no se acueste hasta pasadas dos horas tras la comida. Además, utilice métodos de cocción como la plancha, el horno, los hervidos y olvide las frituras.
Acidez:
Realice 4 ó 5 comidas al día pero de poca cantidad y evite las comidas picantes, al igual que el chocolate. A la hora de dormir, pruebe a elevar la cabecera de la cama unos 15 ó 20 cm con unos tacos de madera debajo de las patas.
Insomnio:
Es importante que la cena sea ligera y esperar un mínimo de dos horas después de cenar para acostarse. Por otro lado no ingiera demasiado líquido antes de meterse en al cama (las ganas de orinar interrumpen el sueño) y evite el alcohol ya que, aunque al principio induce con facilidad al sueño, luego lo interrumpe.
Náusesas:
En este caso se hacen más tolerables los salados que los dulces. Por otro lado, evite la leche entera y la ingesta de grasas.
Gota:
Controle la hipertensión y consuma fruta y verdura excepto champiñones, espárragos, legumbres y guisantes. Además, beba dos o tres litros de agua al día y evite los quesos muy fermentados.
Migrañas:
Existen alimentos que pueden dilatar los vasos sanguíneos de la cabeza (bebidas alcohólicas, ciertos aditivos que se usan para conservar algunos alimentos...) y otros que producen una constricción de los vasos (quesos curados, chocolate, encurtidos, nueces, café...). Es por ello que deberá comprobar si la migraña se produce siempre después de consumir un determinado alimento para evitarlo. Además, evite también estar muchas horas sin comer.
Diarrea:
Los alimentos aconsejados son, entre otros, el arroz, la pasta, el pan tostado, el yogur, el pollo, el pescado blanco, la patata, la zanahoria hervida, y la manzana al horno o cocida. Cocine todo con muy poca grasa.
Estreñimiento:
Tome alimentos ricos en fibra (verduras, legumbres, cereales integrales, fruta) y evite el azúcar, los caramelos, los quesos curados, el arroz, el pan blanco, la bollería y el chocolate, el café...
Colesterol:
Reduzca el consumo de grasas en general; evite las frituras y consuma alimentos ricos en fibra. Incluya en su cesta de la compra productos como la soja y las nueces.
Gases:
Evite alimentos como la col, la coliflor, las habas, los guisantes, las judías, los garbanzos y las bebidas con gas. Asímismo, beba poco líquido durante las comidas y no mastique chicles.
Dietas para +la hipertension, migrañas,colesterol, estreñimiento, insomnio
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martes, 16 de diciembre de 2008
Dietas para controlar la retención de líquidos
El sedentarismo, los cambios hormonales, los trastornos hepáticos o renales... son diversas las causas que hacen que se produzca una retención de líquidos en el organismo, entre las que también figura (y de forma muy destacada) el exceso de sodio en la dieta. Por ello, si queremos controlar el problema será necesario seguir una alimentación baja en sal (principal fuente de sodio) y prestar atención a los alimentos que incluimos en el carrito de la compra cuando vamos al mercado. En este sentido convendrá tener en cuenta:
Entre los productos a evitar, y por tanto, los que mayor cantidad de sodio contienen, se encuentran los embutidos, platos precocinados o enlatados (pizzas, lasañas, canelones, croquetas, empanadillas, sardinas, ahumados, salazones, conservas...).
También son ‘enemigos’ de la dieta todos los aperitivos envasados como patatas chips, frutos secos, pipas con sal...
En cuanto a las carnes, las más ricas en sodio son las de cerdo, pato y todas las vísceras. No lo son tanto la ternera, la carne de vaca, el pollo, el pavo y el conejo.
Respecto a los pescados podrá comer con total libertad merluza, pescadilla, lenguado o dorada, siempre y cuando se cocinen con muy poca sal.
Una buena idea para reducir el consumo de sal es sustituirla por hierbas aromáticas, cebolla, ajo u otras especias que darán una dosis ‘extra’ de sabor.
Incremente el consumo de frutas y verduras (son diuréticas) y beba mucho agua. Ésta diluye las sales por lo que se eliminarán más fácilmente.
Recuerde que el ejercicio (nadar, caminar, andar en bici...) también ayuda de forma muy favorable a eliminar el exceso de líquidos.
Dietas para controlar +la retención +de líquidos
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Entre los productos a evitar, y por tanto, los que mayor cantidad de sodio contienen, se encuentran los embutidos, platos precocinados o enlatados (pizzas, lasañas, canelones, croquetas, empanadillas, sardinas, ahumados, salazones, conservas...).
También son ‘enemigos’ de la dieta todos los aperitivos envasados como patatas chips, frutos secos, pipas con sal...
En cuanto a las carnes, las más ricas en sodio son las de cerdo, pato y todas las vísceras. No lo son tanto la ternera, la carne de vaca, el pollo, el pavo y el conejo.
Respecto a los pescados podrá comer con total libertad merluza, pescadilla, lenguado o dorada, siempre y cuando se cocinen con muy poca sal.
Una buena idea para reducir el consumo de sal es sustituirla por hierbas aromáticas, cebolla, ajo u otras especias que darán una dosis ‘extra’ de sabor.
Incremente el consumo de frutas y verduras (son diuréticas) y beba mucho agua. Ésta diluye las sales por lo que se eliminarán más fácilmente.
Recuerde que el ejercicio (nadar, caminar, andar en bici...) también ayuda de forma muy favorable a eliminar el exceso de líquidos.
Dietas para controlar +la retención +de líquidos
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Cuidado con las dietas navideñas
Cuidar un poco la alimentación’ se convierte en el seguimiento de dietas extremas nada saludables. Se trata de las denominadas ‘dietas milagro’, cuyo principal riesgo consiste en su carencia de proteínas, vitaminas y minerales y que, por lo general, desencadenan en el llamado efecto rebote; con estas dietas sólo se consigue perder agua que posteriormente se recupera en forma de grasa. ¿Cómo saber que estamos frente a una de estas dietas? La experta en nutrición Petra Navarro, de INSTIMED, nos da algunas claves:
Suelen ser rápidas, fáciles y con nombres pintorescos.
Las suelen prescribir personas que no son profesionales médicos.
Presuponen que los alimentos cambian los procesos bioquímicos y suelen prohibir o fomentar ciertos grupos de alimentos.
Suelen recomendar el uso de pastillas o infusiones tipo diuréticos. Es importante huir de ellos sin supervisión médica puesto que pueden provocar la aparición de efectos secundarios; si se administran de forma continuada y sin control pueden producir un desequilibrio hidro-electrolítico asociado a pérdidas importantes de sodio, potasio y agua; deshidratación, debilidad, cansancio, insomnio, cambios de humor y de la conducta, taquicardias, etc.
Algunos ejemplos de este tipo de dietas son: régimen de Shelton o la dieta de Montignac; la dieta del Dr. Atkins; la dieta del pomelo; las del sirope de sabia; la sopa quemagrasa... Dietas que muchas veces se copian porque leemos en las publicaciones que algunas celebrities han logrados éxitos haciéndolas. ¡Nada más lejos de la realidad!
En resumen, todas aquellas dietas que nos aseguren pérdidas de más de cinco kilos por mes, de manera sencilla y sin esfuerzo son dietas que nos llevarán a un efecto rebote y a poner en riesgo nuestra salud. Y es que nunca está de más recordar que una dieta ha de estar pautada por un especialista y adecuada a las necesidades individuales de cada persona, teniendo en cuenta su metabolismo, su estado de salud y sus hábitos alimenticios para elaborar así un plan de cara a perder peso sin poner en peligro la salud.
Cuidado con +las dietas navideñas
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Suelen ser rápidas, fáciles y con nombres pintorescos.
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Algunos ejemplos de este tipo de dietas son: régimen de Shelton o la dieta de Montignac; la dieta del Dr. Atkins; la dieta del pomelo; las del sirope de sabia; la sopa quemagrasa... Dietas que muchas veces se copian porque leemos en las publicaciones que algunas celebrities han logrados éxitos haciéndolas. ¡Nada más lejos de la realidad!
En resumen, todas aquellas dietas que nos aseguren pérdidas de más de cinco kilos por mes, de manera sencilla y sin esfuerzo son dietas que nos llevarán a un efecto rebote y a poner en riesgo nuestra salud. Y es que nunca está de más recordar que una dieta ha de estar pautada por un especialista y adecuada a las necesidades individuales de cada persona, teniendo en cuenta su metabolismo, su estado de salud y sus hábitos alimenticios para elaborar así un plan de cara a perder peso sin poner en peligro la salud.
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lunes, 15 de diciembre de 2008
La carne de conejo es baja en grasas, baja en colesterol y aporta al organismo proteínas de alto valor biológico.
La carne de conejo es un alimento muy apreciado por su sabor y propiedades nutritivas. Le contamos, una a una, las razones por las que su inclusión en la dieta puede ser recomendable:
Su carne es magra (es decir, con bajo contenido en grasa) y blanda, por lo que resulta fácil de masticar.
Es un alimento recomendado en caso de seguir dietas bajas en colesterol y su contenido en ácido úrico es menor en comparación con otras carnes rojas.
Posee importantes minerales como el potasio, el hierro, el zinc y el magnesio.
Tiene un alto contenido en vitaminas del grupo B y es rico en proteínas de alto valor biológico.
Es una carne de fácil digestibilidad y baja en calorías (alrededor de 133 kcal por cada 100 gramos), por lo que se convierte en un producto recomendado en los regímenes de adelgazamiento si se cocina de manera sencilla.
Su contenido en sodio es moderado. Así, el conejo es adecuado en caso de hipertensión arterial siempre y cuando no se exceda con la sal a la hora de condimentarlo (tampoco lo suele necesitar en exceso, ya que sus preparaciones culinarias suelen incorporar hierbas aromáticas, que ya dan mucho sabor).
+La carne +de conejo +es baja grasas, baja +en colesterol +y+ aporta +al organismo proteínas +de alto valor biológico.
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Su carne es magra (es decir, con bajo contenido en grasa) y blanda, por lo que resulta fácil de masticar.
Es un alimento recomendado en caso de seguir dietas bajas en colesterol y su contenido en ácido úrico es menor en comparación con otras carnes rojas.
Posee importantes minerales como el potasio, el hierro, el zinc y el magnesio.
Tiene un alto contenido en vitaminas del grupo B y es rico en proteínas de alto valor biológico.
Es una carne de fácil digestibilidad y baja en calorías (alrededor de 133 kcal por cada 100 gramos), por lo que se convierte en un producto recomendado en los regímenes de adelgazamiento si se cocina de manera sencilla.
Su contenido en sodio es moderado. Así, el conejo es adecuado en caso de hipertensión arterial siempre y cuando no se exceda con la sal a la hora de condimentarlo (tampoco lo suele necesitar en exceso, ya que sus preparaciones culinarias suelen incorporar hierbas aromáticas, que ya dan mucho sabor).
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jueves, 11 de diciembre de 2008
Productos integrales en la dieta
Las variedades culinarias integrales que nos ofrece el mercado es enorme: arroz, pasta, pan, bizcochos, galletas de todas las formas y sabores, etc. Pero... ¿qué es lo que diferencia exactamente a estos productos de los ‘ordinarios’? Pues bien, el único ‘secreto’ consiste en el uso de cereales de grano a la hora de su elaboración. Esto quiere decir que las partes exteriores del grano, el germen y el salvado no se eliminan en el momento de la trituración, tal y como ocurre con los cereales refinados. Una diferencia que hace que dichos alimentos proporcionen al organismo una serie de beneficios, entre ellos:
Mejoran el tránsito intestinal y contribuyen a prevenir el estreñimiento.
Pueden prevenir enfermedades como el cáncer, en especial el de colon.
Proporcionan una sensación de saciedad que evita la ingesta de otros alimentos más calóricos, un aspecto importante en las dietas de adelgazamiento. No obstante, esto no quiere decir que se puedan tomar sin medida: lo que realmente varía respecto a los alimentos refinados es su cantidad de fibra, vitaminas, minerales y nutrientes y no tanto en el número de calorías, por lo que se puede decir que tanto unos como otros aportan similar cantidad de energía.
Ayudan a reducir los niveles de colesterol y, por tanto, el riesgo de enfermedades cardíacas.
Son ideales para las personas con diabetes , ya que su ingesta no produce ‘picos’ elevados de glucosa en sangre
Los beneficios +de los Productos integrales +en +la dieta
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Mejoran el tránsito intestinal y contribuyen a prevenir el estreñimiento.
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Ayudan a reducir los niveles de colesterol y, por tanto, el riesgo de enfermedades cardíacas.
Son ideales para las personas con diabetes , ya que su ingesta no produce ‘picos’ elevados de glucosa en sangre
Los beneficios +de los Productos integrales +en +la dieta
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El lenguado, un pescado ideal para la dieta
Es rico en proteínas, fácil de digerir, proporciona al organismo calcio, magnesio y fósforo, y, además, su contenido graso es muy bajo. Nos referimos al lenguado, un pescado que aporta tan sólo 80 calorías por cada 100 gramos de producto por lo que, según cómo se prepare, se convierte en un alimento más que recomendable en las dietas de adelgazamiento. Asimismo, también está especialmente indicado tanto para niños como para personas de edad avanzada o para quienes padecen diabetes o hipertensión (dada la ausencia de hidratos de carbono en su composición y su bajo contenido en sodio).
Todo esto sin olvidar la finura y exquisitez de la carne de este pescado, el preferido por muchos consumidores.
Algunos consejos
-Aunque se puede preparar de varias maneras, le recomendamos, si son pequeños, fritos o a la plancha, y si son mayores, al horno.
-Contrariamente a otros pescados, el lenguado no debe consumirse recién salido del agua. Métalo dos días en la nevera para que pierda su elasticidad.
-Para hacerlo en caldo corto, lo mejor es enrollar los filetes sobre sí mismos y atarlos con un palillo.
-Si se congela se mantiene en perfectas condiciones hasta 6 meses.
+El lenguado, +un pescado ideal para +la dieta
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martes, 9 de diciembre de 2008
Espinacas y dieta la mejor combinación
Conviene no perder de vista ingredientes tan interesantes como las espinacas que, según cómo se cocinen, pueden llegar a ser uno de los mejores aliados de nuestra figura. He aquí algunas curiosidades y consejos relacionados con esta milenaria verdura:
Las espinacas son, como decíamos, uno de los alimentos más recomendados en las dietas hipocalóricas ya que tan sólo aportan 26 calorías por cada 100 gramos. Así, su consumo es recomendable en aquellas situaciones en las que se intenta ‘enmascarar’ el hambre con un elevado volumen de ingesta, pero sin excederse en el aporte calórico.
Su contenido en fibra, al igual que ocurre con la gran mayoría de las verduras, es considerable, lo que resulta beneficioso para la salud.
En relación con su riqueza vitamínica, las espinacas presentan cantidades elevadas de vitaminas C y E, de acción antioxidante.
Por otro lado, los amantes de las espinacas tienen la suerte de poder disfrutar de ellas siempre que deseen, ya que su cultivo se produce durante todo el año y que además, aceptan muy bien la congelación. No obstante, encuentran su mejor momento, ahora, en los meses de frío.
En España son Zaragoza, Teruel, Toledo y Madrid las mayores productoras, siendo las clases más cultivadas la viroflay, la bloonsdale, la vital angalterre y la estivato
Diversidad de variedades para una verdura con decenas de posibilidades culinarias: espinacas rehogadas, cocidas, con bechamel, en puré, como guarnición de carnes y pescados, etc.
A la hora de elegirlas, sus hojas deberán ser de un color uniforme, verde oscuro o claro, según la variedad de la planta.
Para comerlas cocidas, elija las hojas más gordas, y para ensaladas, las más tiernas. Si las va a tomar crudas, consúmalas en seguida, y una vez cocidas no es muy conveniente conservarlas en la nevera.
Como disminuyen al cocer, calcule 500 gramos por comensal. Si las va a tomar crudas, unos 100 gramos. Esto puede ser un problema a la hora de cocerlas si no tiene un recipiente lo bastante grande. Un truco para evitar este problema es rociarlas con agua hirviendo: su volumen disminuirá.
Espinacas ideales para +las dietas
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lunes, 8 de diciembre de 2008
Cinco alimentos que nos ayudan a controlar el peso
Dado que conocemos ‘la que se avecina', resulta recomendable controlar estos días previos un poco más lo que comemos para después poder concederse todos los irresistibles caprichos gastronómicos propios de las fiestas navideñas. En este sentido, no deberán faltar en nuestro carro de la compra aquellos alimentos que, por su bajo aporte calórico, resultan perfectos aliados de la figura como lo son : La Piña, el Lenguado, la Carne de conejo, la Espinacas y los Alimentos integrales
Estos favorecen la digestión, mejora la función intestinal, nos hace ‘más fuertes’ frente a las enfermedades infecciosas gracias a su alto contenido en vitamina C y, por si fuera poco, es baja en grasas (tan sólo 55 calorías por cada 100 gramos). Es por ello que la piña resulta un alimento ideal en los regímenes hipocalóricos y como producto depurativo del organismo.
Todo ello sin olvidar su rico sabor (dulce y ácido a la vez) del que podemos disfrutar todo el año. Y es que esta fruta tolera extraordinariamente bien la refrigeración y el transporte por lo que se puede encontrar prácticamente en todos los mercados del mundo. Además, no sólo resulta muy adecuada en la alimentación de quienes desean cuidar la línea sino que puede ser protagonista de sabrosas recetas (postres, ensaladas, etc.)
Comencemos viendo las propiedades de la piña
Pequeños trucos y consejos
-A la hora de comprarla: búsquela de color anaranjado (aunque hay otras variedades que tiran a verde y no por ello son menos sabrosas), firme y que pese en la mano. Evite las que tengan manchas marrones, lo cual será índice de una excesiva maduración.
-Para conservarla lo mejor es colocarla en un lugar fresco. No conviene meterla en la nevera, y si lo hace, déjela en el cajón de las frutas y verduras.
-Para pelarla con facilidad, agárrela por arriba y, con un cuchillo pequeño y bien afilado, pélela lo más fino posible girando alrededor de la fruta, como si fuese una patata. Luego, seccione los dos extremos y córtela en rodajas y retire el centro o corazón, ya que es muy duro, o pártala en cuatro (o en ocho, si es grande) y quite la parte central (lo duro) cortándola de arriba abajo.
-Además de fresca, en almíbar, en ensalada o como ingrediente de ricos postres, también resulta deliciosa acompañando a platos de ave, cerdo o pescado.
Dietas: Cinco alimentos que nos ayudan controlar peso
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Estos favorecen la digestión, mejora la función intestinal, nos hace ‘más fuertes’ frente a las enfermedades infecciosas gracias a su alto contenido en vitamina C y, por si fuera poco, es baja en grasas (tan sólo 55 calorías por cada 100 gramos). Es por ello que la piña resulta un alimento ideal en los regímenes hipocalóricos y como producto depurativo del organismo.
Todo ello sin olvidar su rico sabor (dulce y ácido a la vez) del que podemos disfrutar todo el año. Y es que esta fruta tolera extraordinariamente bien la refrigeración y el transporte por lo que se puede encontrar prácticamente en todos los mercados del mundo. Además, no sólo resulta muy adecuada en la alimentación de quienes desean cuidar la línea sino que puede ser protagonista de sabrosas recetas (postres, ensaladas, etc.)
Comencemos viendo las propiedades de la piña
Pequeños trucos y consejos
-A la hora de comprarla: búsquela de color anaranjado (aunque hay otras variedades que tiran a verde y no por ello son menos sabrosas), firme y que pese en la mano. Evite las que tengan manchas marrones, lo cual será índice de una excesiva maduración.
-Para conservarla lo mejor es colocarla en un lugar fresco. No conviene meterla en la nevera, y si lo hace, déjela en el cajón de las frutas y verduras.
-Para pelarla con facilidad, agárrela por arriba y, con un cuchillo pequeño y bien afilado, pélela lo más fino posible girando alrededor de la fruta, como si fuese una patata. Luego, seccione los dos extremos y córtela en rodajas y retire el centro o corazón, ya que es muy duro, o pártala en cuatro (o en ocho, si es grande) y quite la parte central (lo duro) cortándola de arriba abajo.
-Además de fresca, en almíbar, en ensalada o como ingrediente de ricos postres, también resulta deliciosa acompañando a platos de ave, cerdo o pescado.
Dietas: Cinco alimentos que nos ayudan controlar peso
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viernes, 5 de diciembre de 2008
LA BEBIDA EN LA DIETA
Las bebidas interfieren también de manera importantísima en el sobrepeso.
Es cierto que, en lo referido al agua, sí que existe una mayor conciencia sobre su ‘eficacia’ como aliado de la silueta: no adelgaza por sí misma pero ayuda a saciar el apetito, a regular el tránsito intestinal, a facilitar el proceso de digestión, a metabolizar la grasa acumulada y a eliminar toxinas de forma muy eficaz.
En cuanto a los zumos, a pesar de su gran aporte vitamínico, resultan poco saciantes. Por ejemplo, un zumo de naranja lo obtenemos a partir de tres piezas, y llena menos que una sola pieza completa, que contiene además fibra y pulpa. Por lo tanto, en caso de querer perder peso, resultará más recomendable consumir la fruta entera.
Recuerda que los refrescos son altamente energéticos y contienen muchos azúcares. Una alternativa pueden ser su versión ‘light’ pero ¡cuidado!: son más bajos en calorías pero no quiere decir que adelgacen. Por ello, es importante la información nutricional de los envases. No podemos pensar que, por ser light, se puede tomar las cantidades que queramos. Este tipo de productos también cuentan con sus limitaciones.
Tampoco son en absoluto recomendables las bebidas alcohólicas puesto que aportan calorías vacías, esto es, gran cantidad de calorías pero de muy bajo o nulo valor nutricional.
Respecto a los lácteos, opta por los desnatados; los valores nutritivos se conservan pero su cantidad de grasa es bastante inferior.
Resultan también muy aconsejables las infusiones, generalmente digestivas y diuréticas (con lo que, como el agua, ayudan a eliminar toxinas).
Dietas, +la importancia +de las bebidas
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miércoles, 3 de diciembre de 2008
Dietas vegetarianas, beneficios y riesgos
son distintas las causas que llevan a una persona a seguir una dieta vegetariana. Aunque, tal vez antes de continuar, convenga aclarar que bajo esta denominación genérica se engloban diversos tipos de alimentación; desde la denominada lactovegetariana (además de vegetales también se ingieren lácteos y derivados) o la ovolactovegetariana (además de lo anterior incluyen también huevos), hasta todas aquellas que se agrupan dentro del llamado veganismo (sólo admiten alimentos de origen vegetal). Dentro de ésta última, encontramos dietas más ‘extremas’ como el frugivorismo, que preconiza la exclusiva ingestión de frutas crudas o el crudivorismo, que considera que sólo pueden consumirse alimentos tal y como los proporciona la Naturaleza.
LOS BENEFICIOS
-De forma genérica, la dieta vegetariana es excelente para toda persona con tendencia al a obesidad, pues los alimentos de origen vegetal son en general hipocalóricos, contienen pocas grasas y, por tanto, ayudan más eficazmente a controlar el peso.
-Ayuda a controlar las cifras de colesterol; prevenir la arteriosclerosis, las enfermedades coronarias y la hipertensión dado que el nivel de sodio de los alimentos vegetales es muy bajo.
-Además, las personas con trastornos metabólicos, como el aumento de ácido úrico, los cálculos de riñón, la diabetes o las enfermedades reumáticas, pueden verse muy beneficiadas por la dieta vegetariana.
LOS POSIBLES RIESGOS
-Algunas dietas vegetarianas pueden, con el paso de los años, traer algunos problemas de salud: las proteínas de origen vegetal no contienen todos los aminoácidos esenciales. Si no se ingieren, con el tiempo pueden aparecer enfermedades carenciales. Además, algunas vitaminas, sobre todo la D y algunas del grupo B pueden ser deficitarias y los minerales como el hierro, calcio o zinc pueden estar presentes de forma insuficiente en este tipo de dietas.
-Es por ello que las dietas vegetarianas más restrictivas pueden incluso resultar perjudiciales si los productos de origen animal, ricos en vitaminas esenciales y minerales, no son sustituidos por alimentos o combinaciones de alimentos apropiados desde el punto de vista nutritivo, o no se compensan con complementos alimenticios adecuados.
-Por otro lado, hay que tener en cuenta que, el hecho de que las personas vegetarianas padezcan menos enfermedades, tal y como han demostrado diversos estudios, no sólo se debe a la alimentación que siguen sino a que, en general, llevan un estilo de vida más sano: no suelen fumar ni beber, hacen más ejercicio, etc. Esto quiere decir que las personas no vegetarianas que se cuidan pueden alcanzar la misma calidad de vida que quienes siguen esta dieta.
Dietas vegetarianas, beneficios +y+ riesgos
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lunes, 1 de diciembre de 2008
Dietas
Cenar sano es bueno para la salud
- Cuidado con las dietas navideñas
- Claves para adelgazar
- Comer antes de ir a dormir
- Cómo evitar el sobrepeso en los niños
- Consejos para una dieta baja en sal
- Dietas para controlar la retención de líquidos
- Dietas vegetarianas, beneficios y riesgos
- Dietas para migrañas, hipertensión, insominio, acidez
- El agua ayuda a perder peso?
- Importancia de la bebida en la dieta
- Imnsomnio altera la hormona del hambre
- Cinco alimentos que nos ayudan a controlar el peso
- Espinaca y dieta la mejor combinación
- El lenguado, un pescado ideal para las dietas
- La carne de conejo y sus ventajas
- Locales de comida rápida deberán exibir el contenido de calorías
- Obesidad antenta contra la sexualidad
- Productos integrales en las dietas
- Técnicas culinarias que ayudan con las dietas
Dietas cortas
- Dieta antiestres para sentirse bien
- Dieta depurativa en base a avena
- Dietas de los tres días
- Dieta del agua
- Dieta para el fin de semana
Dietas
- Dieta antiobesidad
- Dieta anticelulitis
- Dieta antioxidante
- Dieta para desintoxicar
- Dieta de las 1200 calorías
- Dieta de las 1400 calorías
- Dieta en base a cinco comidas diarias
- Dieta en base a frutas
- Dieta en base a futos secos
- Dieta en base a Té verde
- Dieta en base a zanahorias
- Dieta moderada en proteínas
- Dieta rejuvenecedora de Madonna
- Dieta según el nivel de enegía del cuerpo
- Dieta quemagrasa
- Dieta para adelgazar las caderas
- Dieta para estar feliz
- Dieta para cuando se está amamantando
- Dieta para aumentar de peso
- Dieta para cuando estas preparando examenes
- Dieta para la Tecera edad
- Dieta de la sopa de repollo
- Dieta scarsdale
- La Dieta South Beach
- Dieta vegetariana básica
- Dieta vegetariana para prevenir el cáncer
- Medicación para bajar de peso
Dietas en base a frutas
Dietas más conocidas
- Dieta Beverly Hills
- Martha's Vineyard Detox Diet
- Dieta macrobiótica
- Dieta en base a ensaladas
- Dieta the Zone
- Dieta Hollywood
- Dieta de la luna
- Dieta para recuperar energías
- Dietas que estan de moda
- Dietas Montignac
- Dieta olímpica
- Dieta para deportistas
Dietas ideales para +tu salud
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